2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El nostre cos necessita manganès perquè tots els enzims i nutrients funcionin correctament. És important per a la força dels nostres ossos i per a una curació més ràpida de les ferides. La deficiència de manganès és rara. Per tant, no s’ha de recórrer al consum d’aquest mineral en forma de suplement. D’altra banda, és important tenir cura per aconseguir-ho a través dels aliments.
Els beneficis del manganès són molt. Enforteix el sistema ossi, alleuja els símptomes de la síndrome premenstrual, protegeix contra l’anèmia i l’artritis. En les persones que pateixen epilèpsia, el manganès pot afectar positivament les convulsions i, fins i tot, reduir-les.
Quins aliments cal menjar per mantenir els nivells saludables de manganès? Musclos, tofu, moniatos, fruits secs, espinacs i pinya. Aquí en teniu més informació aliments que contenen manganès en les quantitats més grans.
Els musclos són bons per a tot el cos. Són entre els aliments més rics en manganès, ja que només 100 grams contenen gairebé el 300 per cent de la dosi diària recomanada, o 6,8 grams de manganès.
El formatge tofu és d’origen vegetal i és més freqüent en la dieta de les persones que no mengen carn. 100 grams en contenen exactament el 50% del manganès que necessitem per al dia.
Moniatos per un altre menjar amb el qual podem obtenir manganès. 100 grams contenen 1 mg de manganès, que és una mica més del 40% de la quantitat que necessitem, que és d’uns 2,3 grams. Un altre verdures riques en manganès, és el pèsol.
Els fruits secs de cedre també contenen una quantitat rècord d’aquest mineral. 100 grams d’ells ens donen gairebé 9 grams de manganès. Si us agraden els fruits secs, altres espècies riques en substància: avellanes, llavors de lli i pacanes.
Arròs integral. És l’alternativa més sana a l’arròs refinat blanc, que consumim més sovint. A més de ser més ric en fibra i amb un índex glucèmic inferior, 100 grams ens aporten la meitat de la dosi diària necessària de manganès. Si no us agrada l’arròs, el podeu substituir per pasta, civada o quinoa. Contenen aproximadament les mateixes dosis del mineral.
Ric en manganès també són llegums. Les llenties i les mongetes blanques són típiques de la nostra cuina nacional, mentre que ens aporten poc menys del 50% del manganès que necessita el nostre cos en un dia.
Recomanat:
Aliments Rics En Antioxidants
Els aliments rics en antioxidants són vitals per al nostre funcionament general. Aquests aliments "màgics" no només milloren la nostra salut, sinó que també augmenten la nostra vitalitat. Són els més saludables i nutritius. L’antioxidant és el nom que rep un grup d’elements que protegeixen les cèl·
Aliments Rics En Proteïnes
La proteïna és un nutrient compost per aminoàcids que és necessari per al correcte creixement i funcionament del cos humà. Tot i que el cos és capaç de produir certs aminoàcids, els aminoàcids essencials s’han de derivar de fonts de proteïnes animals o vegetals.
Els Aliments Rics En Ferro Que Necessitem
El cos necessita ferro. Al cap i a la fi, totes les cèl·lules del cos conté ferro i utilitza aquest important nutrient per ajudar a transportar oxigen de la sang als teixits i pulmons. Si els nivells de ferro no són òptims, les cèl·
Manganès
El manganès és un mineral , que participa en molts sistemes enzimàtics del cos. Es troba en moltes fonts naturals, però només es produeix en quantitats molt petites en els teixits humans. El cos humà conté un total de 15-20 mil·ligrams de manganès, la majoria dels quals es troben als ossos i la resta, als ronyons, el fetge, el pàncrees, la hipòfisi i les glàndules suprarenals.
Cal Saber-ho Sobre La Deficiència De Manganès
Tot i que és extremadament important per a la nostra salut i benestar, el manganès és un dels minerals més descuidats. Tothom sap la importància que tenen per a nosaltres substàncies com el magnesi, el calci, el potassi i el sodi, però pocs saben que la integritat i l’estat de les nostres cèl·
