2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
No és un secret per a ningú que les fruites i verdures importades contenen substàncies molt més nocives que els productes químics etiquetats amb E en altres aliments. Les pomes són les fruites i verdures més contaminades amb pesticides. Després d’ells hi ha l’api i els pebrots.
A més de totes les substàncies que contenen les fruites i verdures importades, es tracten amb ceres i parafinaper mantenir fresc durant un període de temps més llarg. Es poden menjar només després de rentar-les a fons amb un pinzell. Si pateix al·lèrgies, no serà superflu pre-remullar la fruita durant aproximadament una hora. És desitjable pelar totes les fruites i verdures importades, fins i tot les pomes.
Els investigadors diuen que han trobat residus significatius de pesticides en el 68% de la producció europea que van provar, inclosos productes químics prohibits per a ús agrícola.
Les fruites i verdures més pures comencen per les cebes, seguides de blat de moro dolç, pinyes, alvocats, cols, pèsols, espàrrecs, mangos, albergínies i kiwis.
Les mongetes verdes, la col verda i les verdures de fulla verda que es van provar contenien residus de pesticides que les classificaven entre les 12 primeres, però encara s’hi trobaven contaminants organofosfats.
La fruita rentada és bona per menjar immediatament. El motiu és que l’aigua danya la closca i inicia un procés ràpid de deteriorament o, almenys, es perden moltes propietats valuoses. Per conservar les substàncies més útils, és bo netejar la fruita amb un ganivet d’acer inoxidable.
És important saber que per desfer-se de la parafina de les verdures i les fruites s’han de netejar a fons. Es recomana que les taronges, les mandarines, els pomelos, les llimones i altres cítrics s’escaldin durant un segon amb aigua bullint per eliminar els conservants de la seva superfície. Després renteu-ho amb aigua corrent freda.
Les fruites seques comprades no només al mercat sinó també a la botiga s’han de rentar. Renteu-los a l'aixeta amb aigua freda, poseu-los en un colador gran i escaldeu-los. Això eliminarà els conservants que els fabricants solen posar-hi.
Recomanat:
Com Rentar Fruites I Verdures
Tothom sap que les fruites i verdures són la font principal de moltes vitamines, minerals i nutrients, per això ajuden a mantenir una bona salut i un fort sistema immunitari. Les fruites i algunes verdures es consumeixen millor crues perquè els nutrients puguin arribar al cos.
Fruites I Verdures Verdes: Un Benefici Per A La Salut
Molts experts creuen que algunes de les fruites i verdures més útils són verdes. Diversos estudis han descobert que les fulles verdes són extremadament riques en clorofil·la. És l’antioxidant o fitonutrient més potent conegut per la humanitat.
Fruites I Verdures Aptes Per Al Restrenyiment
Quan pateix restrenyiment, és important triar aliments que puguin alleujar els símptomes. El millor per a això són les fruites i verdures, que contenen grans dosis de fibra dietètica. L’avantatge de tot això és que la majoria d’aliments que compleixen aquesta condició són realment molt bons per a la vostra salut, com ara fruites i verdures.
Fruites I Verdures Que Netegen El Fetge
Hi ha diversos aliments que tenen un efecte desintoxicant al fetge, aconseguint subministrar al cos nutrients, vitamines i minerals. També aconsegueixen eliminar de l’organisme tots els metabòlits nocius. En incloure aquests aliments al menú diari, netejar la bilis i el fetge almenys un cop a l’any ens proporciona una bona salut i funció del cos.
Com Rentar Adequadament Fruites I Verdures
Renteu-vos les mans amb sabó antibacterià abans de rentar o sucar els aliments. No voleu que el sabó toqui els aliments, però les mans estan cobertes de molts bacteris que es poden transferir fàcilment als aliments. No utilitzeu sabó, detergent, lleixiu ni altres productes químics tòxics per rentar els aliments.