2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les verdures fresques són bones per al cos i es poden beure amb l’estómac buit. Llavors, el seu efecte és encara més gran. Les verdures fresques són útils per protegir-se de moltes malalties, ja que contenen moltes substàncies i vitamines útils.
El suc de col no és molt saborós, però després de barrejar-lo amb una mica de suc de pastanaga i 1 cullerada de suc de julivert, obtindreu una deliciosa combinació.
El suc de col conté vitamines E, K, PP i D, a més de vitamina C. El suc de col és útil en úlceres gàstriques i duodenals, així com en gastritis amb baixa acidesa estomacal, malalties de la melsa i del fetge.
El suc de col millora el metabolisme i neteja el cos de toxines i toxines. El suc de col no es recomana per a malalties renals i intestinals.
El suc de julivert conté moltes substàncies útils, però no es recomana consumir més d’una cullerada al dia perquè està molt concentrat.
El suc de pastanaga es considera un dels més útils. Conté vitamines C, B, D i E, i també conté carotè, que es converteix en vitamina A al cos.
El suc de pastanaga millora la visió, calma els nervis i és bo per al sistema cardiovascular. El suc de pastanaga es pot barrejar amb suc de poma o suc d’api per fer un còctel de fruites i verdures molt gustós.
El suc de cogombre és ric en sals minerals, conté potassi, calci, sodi i fòsfor. El suc de cogombre és un diürètic perfecte. Millora la memòria, és útil per a un treball físic intens, millora l’estat de les dents i les genives, preserva la frescor de la pell.
No es recomana beure més de 150 mil·lilitres de suc de cogombre al dia. És molt concentrat i es pot diluir amb suc de tomàquet i suc de pastanaga.
El suc de remolatxa és molt útil, però no s’ha de consumir en estat pur; es recomana barrejar-lo amb suc de pastanaga. Les remolatxes fresques contenen ferro i àcid fòlic, així com iode. El suc de remolatxa es deixa a la nevera durant 2 hores abans del consum, eliminant l’escuma formada.
Recomanat:
Fruites I Verdures Fresques En Lloc De Vitamines I Minerals Aïllats
Al llarg dels anys, hem après que el cos humà no està dissenyat per consumir nutrients aïllats i utilitzar-los eficaçment. Hem de prendre tota una paleta de nutrients naturals complementaris. El licopè, per exemple, és un fitonutrient que es troba en els tomàquets i que se sap que prevé el càncer de pròstata.
Mantenim Les Verdures Fresques Durant Molt De Temps
Les verdures són un dels elements principals d’una dieta saludable. Tothom ha de saber com emmagatzemar-los i utilitzar-los correctament. Mantenir les verdures fresques és força difícil. Cada dia, alguns dels comprats van a les escombraries.
Fruites I Verdures Congelades: Més útil Que Les Fresques
Els investigadors de l'Institut per a l'Estudi de la Nutrició al Regne Unit han arribat a la increïble conclusió que les fruites i verdures congelades contenen molts més nutrients que els frescos. El motiu rau en el fet que les fruites i verdures fresques no arriben a les parades tan aviat com es recullen, però només al cap d’uns dies i a causa d’aquest fet perden moltes de les seves valuoses substàncies.
Com Guardar Les Verdures Fresques: Normes Generals
Hi ha verdures que es fan malbé més fàcilment que altres. Hi ha una norma que les verdures fresques s’han d’emmagatzemar a la nevera mentre es consumeixen i es serveixen. A la pràctica, hi ha algunes verdures que cal deixar a temperatura ambient per evitar els danys que la nevera pot causar.
Per Què Les Fruites I Verdures Congelades Són Preferibles A Les Fresques?
Si, com la majoria de la gent, creieu que les fruites i les verdures només són útils quan són fresques, probablement és hora que us revelem per què i com les congelades poden tenir un avantatge molt més gran a la vostra cuina. Sens dubte, serà molt més convenient preparar diferents productes per al congelador quan tingueu més temps lliure i utilitzar-los en el moment adequat, sense demora per netejar-los, blanquejar-los, tallar-los i rascar-los.
