2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els cereals, els llegums, les fruites i les verdures contenen fibra dietètica molt important. L’arròs, el pa, la farina blanca i la cel·lulosa químicament refinada, que es troba en diversos tipus de sucre, són aliments “morts” des del punt de vista nutricional, ja que han perdut gran part dels nutrients que contenen els grans.
Quins avantatges hi ha?
És bo menjar aliments amb fibra perquè contenen tot el patrimoni nutricional del gra, cosa que significa que hi ha una capa de segó i brots, riques fonts de fibra, vitamines i minerals i endosperma, una font de midó i proteïnes. Els nutricionistes recomanen que el nostre menú inclogui un 50% de cereals integrals.
La fibra dels cereals (més que les de les fruites i verdures) ajuda a prevenir l’augment de pes i redueix la circumferència de la cintura, redueix el sucre en la sang. Tots ells són poderosos aliats de la nostra salut.
Beneficis dels aliments amb fibra:
- són rics en minerals, vitamines i fitoquímics, en gran mesura que els aliments refinats;
- augmentar la sensació de sacietat i facilitar el pas intestinal;
- reduir l’absorció de greixos i colesterol;
- alt contingut de vitamina E i algunes vitamines del grup B;
- són bons per al cor, els aliments rics en fibra condueixen a una pressió arterial més baixa.
Els cereals integrals es troben entre els aliments que no s’han de descuidar a la dieta. En consumir-les es poden prevenir malalties cròniques. Es recomana com a aliment complet per a la prevenció de tumors. Els cereals integrals redueixen l’absorció de cancerígens i el risc de desenvolupar alguns tipus de càncer.
Què són els aliments rics en fibra?
Si també voleu consells sobre aliments que contenen més fibra, consulteu la llista que proporciona un nutricionista:
- mongetes, mongetes, pèsols, llenties, cigrons;
- cereals integrals i derivats;
- carxofes, col, xicoira, pastanagues, albergínies;
- peres, pomes, figues, plàtans, fruits secs.
La introducció de cereals integrals al menú s’ha de fer gradualment per permetre que el cos s’adapti a un contingut més alt de fibra. De fet, requereix una masticació lenta i una digestió prolongada.
Cal evitar els aliments amb fibra
- Les persones amb malaltia inflamatòria intestinal durant les exacerbacions no han de menjar aliments amb fibra;
- patir diverticulosi (per introduir fibra en una situació normal, però per reduir-la en fase aguda);
- aquells que pateixen inflor (millor preferir les fruites, la civada, els moniatos, com a fonts de fibra);
- persones amb indigestió: en cas de dispèpsia, reflux gastroesofàgic o gastritis.
Recomanat:
Aliments Rics En Fibra
Voleu afegir-ne més poca fibra a la dieta ets tu La fibra, juntament amb una ingesta adequada de líquids, es mou ràpidament i relativament fàcilment al tracte digestiu i l’ajuda a funcionar correctament. Una dieta rica en fibra també pot ajudar a reduir el risc de malalties del cor i diabetis.
Per Què El Vostre Cos Està Content Amb Menjar Aliments Rics En Fibra?
Fibra són increïblement importants no només per a la digestió, sinó també per a la salut general d’una persona. Donen suport al sistema digestiu, subministren bacteris beneficiosos a l’estómac i al còlon, cosa que comporta diversos beneficis per a la salut.
20 Aliments Rics En Fibra
Fibra són nutrients extremadament importants. La ingesta diària recomanada és de 25 g per a dones i 38 g per a homes. No obstant això, la majoria de la gent aconsegueix només uns 15-17 g de fibra al dia. Si voleu augmentar la ingesta de fibra, consulteu la llista de 20 aliments rics en fibra que siguin saludables i satisfactoris:
Set Productes Rics En Fibra
La fibra redueix els nivells de glucosa, protegeix contra la diabetis i les malalties cardiovasculars, ajuda a reduir el colesterol. Aquests són alguns productes amb molta fibra: Alvocat Escampat amb una mica de sal marina o guacamole, l’alvocat és ple de potassi, vitamina K, vitamina E, magnesi.
10 Aliments Rics En Calci Que Augmentaran La Vostra Salut
Tots hem vist prou anuncis de llet que volen fer entendre que el calci és la clau per a la prevenció d’ossos forts i l’osteoporosi. També es necessita per a la contracció muscular, la coagulació de la sang i el manteniment d’un ritme cardíac adequat.
