2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tot l’enginy és senzill i una de les proves d’això és el pastís. Consisteix en una base de massa, que s’omple de diferents tipus de farcit. El pastís pot estar obert o tancat.
Per al pastís de poma cal un quart de culleradeta de sal, dues tasses i mitja de farina, dues cullerades de sucre, mitja tassa de mantega i dues cullerades d’oli, vuit cullerades d’aigua.
Per al farciment necessiteu una tercera tassa de te, un quart de farina, mitja culleradeta de nou moscada, mitja culleradeta de canyella, una mica de sal, dues cullerades de margarina o mantega i vuit pomes.
Barregeu la farina, el sucre i la sal, afegiu-hi la mantega refredada i talleu-ho tot amb un ganivet. Afegiu aigua freda i pasteu la massa. Dividiu-lo en dos i enrotlleu cada peça en una escorça en forma de cercle.
Deixeu refredar dues hores. Per al farciment, barregeu el sucre, la farina, la nou moscada, la canyella i la sal. Afegiu-hi les pomes pelades a rodanxes i barregeu-les amb la mantega.
Esteneu el farciment acabat sobre la massa i tapeu-ho amb la segona ronda. Amb una forquilla, pessigueu les vores del pastís. Feu dues petites incisions al centre.
Preescalfeu el forn a dos-cents graus i coeu el pastís durant quaranta minuts fins que estigui daurat.
Per al pastís de llimona cal un pa, tres rovells d’ou, quatre-cents mil·lilitres de llet condensada endolcida, mitja culleradeta de suc de llimona, nata batuda i rodanxes de llimona per decorar.
Batre els ous amb la llet condensada, el suc de llimona i abocar la barreja sobre la paella preparada. Es cou al forn preescalfat a cent vuitanta graus fins que estigui daurat. Abans de servir, refredar i decorar amb nata muntada i rodanxes de llimona.
Recomanat:
El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
El pastís de préssec és un dels dolços d’estiu més apetitosos que podeu preparar. Tinc unes postres que poden superar el sabor d’aquest pastís increïble. El pastís de préssec té una pasta apetitosa i un nucli cremós que es fon a la boca.
Com Fer Un Pastís: Una Guia Per A Principiants
El pastís és un plat tradicional búlgar que és present a totes les taules festives al costat del pa, salat, sal i mel. És especialment venerat el Nadal i la nit de Nadal, com una de les festes més brillants. Els búlgars estan acostumats a menjar un pastís per esmorzar, dinar, sopar, entre menjars, esmorzar a la tarda o fins i tot postres.
Les Curioses Històries De Pastís I Pastís De Formatge
Els pastissos i el pastís de formatge els elaboraven els antics quan van descobrir la farina. A l’antiguitat, el pa es distingia del pastís pel fet de contenir ingredients dolços: la fruita o la mel s’utilitzaven més sovint. Durant les excavacions, es van trobar restes d’aquest tipus de pastissos als assentaments neolítics, que consistien en grans triturats, que s’escampaven amb aigua i mel, es premsaven per obtenir una mena de pa i es feien al forn sobre pedres calentes.
Celebrem El Dia Del Pastís De Meringa De Llimona Amb Un Pastís Diví
Les llimones es troben entre les fruites més refrescants. Feu el que feu amb ells: llimonada, gelat de llimona, Limoncello, tindreu un final meravellós per a un dia dur. Tot i això, queda una de les temptacions més delicioses amb les llimones Pastís de merenga de llimona i per això el 15 d’agost el pastís és celebrat pels nord-americans.
Pastís O Pastís Per Nadal?
Quan arriba el Nadal, gairebé totes les mestresses de casa es pregunten quin plat festiu preparar per sopar i si acollir la seva família i els seus éssers estimats pastís o pastís per Nadal . Les opcions poden ser innombrables i, si la família és nombrosa, res no impedeix que es faci Pastís de Nadal i Pastís de Nadal .
