2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les peres, que sense voler ens evoquen una associació amb el cos d’una dona, han estat considerades un símbol del veritable amor durant segles. Els antics xinesos van ser els primers a descobrir aquests meravellosos fruits.
No només van cantar les peres en vers, sinó que també van fer una selecció precisa perquè apareguessin moltes noves varietats de fruites delicioses. La pera a la Xina és un símbol de la longevitat.
Això es deu a la sorprenent viabilitat d’aquest arbre, que pot viure cent anys. Hi ha diverses pereres al món que tenen més de tres-cents anys.
Els antics xinesos creien que els amants i amics no haurien de menjar-se una pera tallada per la meitat, perquè podria ser un presagi de la separació.
El color pera simbolitza la pena i la impermanència. A l’antiga Grècia, la pera era coneguda com l’aliment dels déus. La forma de la pera s’associava amb l’amor i la maternitat.
Els antics eslaus creien que les peres podrien enfortir la fidelitat dels cònjuges i prevenir la infidelitat. En alguns països, la perera es planta al costat de capelles dedicades a la Mare de Déu.
A més de les diverses propietats màgiques, la pera té un significat completament terrenal per a la salut humana. L’estrany és que les peres madures ens semblen més dolces que les pomes.
A la pràctica, però, les peres contenen molt menys sucre que les pomes. Una de les principals riqueses de pera és el contingut d’àcid fòlic. És necessari per al creixement i la salut de les cèl·lules del cos, així com per al bon funcionament del sistema circulatori i del sistema immunitari.
Les peres contenen vitamina A i vitamina C, a més de potassi i cel·lulosa. La pera és útil en trastorns estomacals, febre alta i malalties cardiovasculars.
Com més madura sigui la pera, més nutrients conté. Les varietats dures rugoses s’han de consumir amb cura, ja que són difícils d’absorbir per l’organisme.
Recomanat:
Quins Aliments Són Rics En àcid Fòlic?
L’àcid fòlic, també anomenat vitamina B9, és extremadament important per a la salut. Regula la pressió arterial, reduint així el risc de patir malalties cardiovasculars. Se sap que els aliments que contenen àcid fòlic són molt beneficiosos per a les dones embarassades.
Les Avellanes Són Una Inestimable Font De Vitamines
Segons estudis recents de nutricionistes, és bo que més del 50% dels aliments que mengem siguin crus. Això es deu al fet que tot el que entra a la paella, la cassola o el forn se sotmet a algun tipus de tractament tèrmic, en el qual es perd gran part de les valuoses substàncies dels productes.
Les Fruites Seques Són Una Font D’energia Increïble
Les fruites seques no només són delicioses, sinó que també són molt bones per a la salut. Tenen un alt contingut en sucres, cosa que dóna més energia al cos. Les panses es consideren les més útils en forma seca. Carreguen a una persona amb poder, de manera que en el passat els esclaus s’alimentaven d’ells perquè poguessin treballar més.
Les Llavors Són Una Font De Salut I Longevitat
Les llavors sovint es descuiden a costa dels fruits secs, que són famosos com un dels superaliments més potents. No obstant això, no tenen qualitats menys útils. Tot i la seva petita mida, contenen munts de vitamines i minerals. Són útils tant per a la salut general com per a la figura.
Les Llavors De Raïm Són Una Font De Salut
Les llavors de la majoria de les fruites que mengem són extremadament útils. Les llavors de pera, per exemple, són gairebé tan útils com la mateixa fruita. Tenen un alt contingut en aminoàcids i vitamines. Per no mencionar que també tenen acció antihelmíntica.
