El Bon Menjar és De Bon Humor

Taula de continguts:

Vídeo: El Bon Menjar és De Bon Humor

Vídeo: El Bon Menjar és De Bon Humor
Vídeo: El Bon humor del llop gris, de Gilles Bizouerne 2024, De novembre
El Bon Menjar és De Bon Humor
El Bon Menjar és De Bon Humor
Anonim

Els aliments no són només per omplir l’estómac o per satisfer la fam. Menjar significa més que això. Després d’un dia atrafegat i tens, el nostre estat d’ànim només es pot millorar amb l’aroma d’un deliciós sopar. Sens dubte, el menjar afecta l’estat d’ànim. Hi ha certs aliments que fins i tot us faran sentir més positius, mentre que d’altres tenen l’efecte exactament contrari.

Els neurotransmissors serotonina, dopamina i adrenalina tenen un paper important en la determinació de l’estat d’ànim. La serotonina s’extreu del triptòfan químic (un aminoàcid). S’allibera després de consumir aliments dolços i productes que contenen midó. Com a resultat, el vostre estat d’ànim millora, us calmeu i reduïu els estats depressius.

L’adrenalina i la dopamina, en canvi, són neurotransmissors derivats de l’aminoàcid tirosina. S’alliberen pel consum de proteïnes com la carn vermella, l’aviram, els productes lactis i els llegums. Augmenten l’eficiència i la concentració.

Consells per utilitzar aliments que augmenten l’estat d’ànim

El bon menjar és de bon humor
El bon menjar és de bon humor

Menja aliments sans carbohidrats. Els hidrats de carboni no són nocius! Les persones que no en tenen prou amb aquests nutrients són deficients en triptòfan. El triptòfan és un aminoàcid insaturat que s’allibera després de menjar aliments hidrats de carboni. Arriba al cervell i allibera serotonina.

Tot i això, no us precipiteu de manera incontrolada als vostres aliments rics en carbohidrats preferits. Feu una elecció assenyada. Centreu-vos més en les fruites i verdures a costa de pastissos i pastissos. Menja més cereals integrals: farina de civada, pasta integral, arròs integral.

Incloeu fonts d’àcids grassos Omega-3 a la vostra dieta. Alguns estudis recents han trobat que els aliments que contenen àcids grassos omega-3, com el peix, les llavors de lli i les nous, protegeixen contra la depressió. A més, aquests aliments tenen cura de la salut del cor.

El bon menjar és de bon humor
El bon menjar és de bon humor

Eviteu les dietes de xoc. Perdre pes lentament però contínuament. Un estudi de Seattle, EUA, va trobar un vincle evident entre la depressió i el sobrepès, la reducció de l'activitat física i l'augment de la ingesta de calories. Les dietes de xoc també provoquen depressió i canvis d’humor freqüents.

La irracionalitat és un fenomen habitual en persones privades d’hidrats de carboni. Per tant, la forma més senzilla i saludable d’augmentar el vostre estat d’ànim és centrar-vos en hidrats de carboni saludables i en productes rics en àcids grassos Omega-3. I la pèrdua de pes lenta és més duradora i té un bon efecte sobre les vostres emocions.

Recomanat: