Alimentació Contra L'Alzheimer

Vídeo: Alimentació Contra L'Alzheimer

Vídeo: Alimentació Contra L'Alzheimer
Vídeo: Cuidados enfermeria. Alimentación por sonda nasogástrica 2024, De novembre
Alimentació Contra L'Alzheimer
Alimentació Contra L'Alzheimer
Anonim

La malaltia d'Alzheimer és un procés irreversible que provoca pèrdua de memòria, canvis en les percepcions, canvis d'humor sobtats i dramàtics i trastorns de la parla. Afecta gent gran i jove de tot el món. Per reduir el risc d'aquesta malaltia insidiosa, és bo menjar els aliments següents:

Aliments i begudes rics en flavonoides. Els flavonoides es troben en el grup dels antioxidants. Els nivells més alts de flavonoides es troben en pomes, nabius i aranja, espàrrecs, cols de Brussel·les, col, all, col verda, cebes, pèsols i espinacs.

Un estudi va trobar que com més flavonoides pren una persona, menor serà la probabilitat de desenvolupar demència. El consum de sucs de fruites i verdures tres vegades per setmana pot reduir a la meitat el risc de desenvolupar Alzheimer.

Fruits secs
Fruits secs

Aliments rics en àcids grassos omega-3. El consum comprovat de peix gras com el salmó i l’areng, que forma part de l’anomenada dieta mediterrània, pot reduir el risc de patir la malaltia d’Alzheimer. Prendre-les fins i tot una vegada a la setmana pot alentir el descens cognitiu un 10%.

Els peixos greixos tenen un alt contingut de DHA, necessari per al desenvolupament normal del cervell. També podeu obtenir àcids grassos Omega-3 menjant nous, oli d’oliva i llavors de lli.

Aliments que contenen vitamina E i C.

Bròquil, cireres, groselles negres, oli d’oliva, ametlles: redueixen el risc d’Alzheimer. Els aliments rics en vitamina E tenen la capacitat de neutralitzar els radicals lliures.

Vi
Vi

Beure un got o dos de vi al dia redueix el risc de patir Alzheimer fins a un 75%. De les espècies, la curcumina a la cúrcuma es considera l’antioxidant més poderós. Té acció antiinflamatòria i és un compost anti-amiloide

Curiosament, la incidència de l’Alzheimer a l’Índia és inferior a la de molts països occidentals. Es creu que això es deu al curri d’espècies, sovint utilitzat a la cuina índia. S'ha demostrat que les persones que consumeixen més curri tenen un rendiment cerebral superior.

Recomanat: