2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En un passeig per una gran botiga de queviures, arribem a la carn i, sobretot, al pollastre. Què hi ha a les prestatgeries: pollastres enormes amb potes de bonica forma i pell brillant. Es pregunta què comprar: quina de les gallines gegants triar. La mida mitjana o la que hi ha a l’altre extrem del bastidor és tan gran que inclina tota l’altra carn del prestatge?
Trieu el que es conrea al poble i per al qual sabeu com s’alimenta i es cultiva, o si més no, esteu segurs que no hi ha "extres" addicionals. A les gallines s'afegeixen solucions, que es diu que són molt a prop dels animals.
Els experts diuen que l’única cosa que perjudica aquesta solució és a la nostra butxaca. Comprem pollastre, que és gran a primera vista, que conté aproximadament el 40% d’aquestes solucions.
Alguns productors afegeixen una solució salina a la carn de pollastre, cosa que per si mateixa no és perjudicial, però és obligatori tenir una etiqueta al paquet que indiqui que és un preparat local.
Una altra manera de comprar menys per més és pel contingut d’aigua dels ocells. Hi ha un límit i és al voltant del 3%, però hi ha fabricants que es poden permetre el luxe de posar més aigua, cosa que, a la pràctica, significa que ens menteixen en el preu.
L’esquitx de les solucions al pollastre no es fa només per augmentar el preu, sinó que també augmenten la vida útil i la tendresa de la carn. Per tal d’augmentar el pes i la forma física, a les gallines també se’ls introdueixen salmorra de fosfats, citrats, xantà, goma guar i altres; sovint es supera la dosi permesa d’aquestes substàncies i perjudiquen els ronyons i el fetge.
Una altra cosa amb què s’injecten les gallines són les hormones de creixement ràpid. Les investigacions realitzades al mercat de totes les empreses demostren que no hi ha cap gallina que no contingui hormones, sals fisiològic ni aigua.
La majoria de les hormones es troben a les potes de pollastre i, especialment, a les esquerres, perquè és on s’injecten. Els experts afirmen que es tracta d'hormones femenines.
Els antibiòtics que s’introdueixen als ocells tampoc no s’han de descuidar, com també mengen. Per últim, però no menys important, cal parar atenció a la manca de moviment: moltes gallines solen criar-se en espais reduïts.
Estem parlant de manca de moviment, d’aliments monòtons, de diverses substàncies que s’introdueixen al seu cos, i posteriorment al nostre. Totes aquestes substàncies que conté la carn de pollastre aconsegueixen que el pollastre es converteixi en un pollastre de greix en no més de 40 dies.
Recomanat:
Què Conté Realment La Xocolata?
La xocolata és el líder indiscutible entre les delícies dolces i gairebé ningú pot resistir aquesta temptació. Des de fa uns quants anys, s’ha plantejat la qüestió de si la xocolata és útil o més aviat perjudicial. Per descomptat, per respondre a aquesta pregunta, hem de saber exactament a quina xocolata ens referim i analitzar-ne detalladament el contingut.
Què Conté La Cervesa Autòctona I Com Reconèixer La Cervesa De Qualitat
Tot i que Bulgària no és el país líder en consum de cervesa al món, quan arriba la calor de l’estiu, ja no hi ha beguda popular al nostre país. Tanmateix, el que conté la cervesa autòctona i com distingir la qualitat de la baixa, revela la secció Llegiu l’etiqueta de bTV.
Què Conté L’all I Per Què L’hem De Menjar?
Els beneficis de l'all es deuen al contingut de l'alicina química vital, que és un gran agent terapèutic. L’al·licina, que conté sofre, és la culpable de l’aroma dels alls. La humanitat fa més de tres mil anys que utilitza alls. Durant la Primera Guerra Mundial, els cirurgians van utilitzar l'all com a antisèptic per tractar les ferides.
Per A Què Serveix El Coco I Per A Què Conté?
El coco té molts beneficis per a la salut. Això es deu a l’alt contingut de vitamines B i C, així com a les sals minerals necessàries per al cos humà: sodi, calci, ferro, potassi, glucosa, fructosa i sacarosa. Cent grams de la part blanca del coco contenen 3,9 g de proteïna, 33,9 g de greixos, 200 mg de fòsfor, 28 mg de calci, 257 mg de potassi, 257 mg de sodi, 2,3 mg de ferro, 0,4 mg de nicotina .
Deliciós Farcit De Pollastre I Pollastre
El pollastre és el més fàcil de cuinar perquè necessita una mica de tractament tèrmic. Es pot coure al forn, fregir-lo, com a sopa o guisat, a més de farcit. El pollastre o el pollastre farcits són fàcils de preparar, sempre que estigueu preparats amb productes de farciment, així com una agulla i fil per cosir-lo després d’omplir-lo.
