2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quantes vegades a la vostra vida heu menjat maduixes senceres, incloses les fulles? La resposta més comuna és "mai". La veritat és que consumir la fruita en si no és l’única manera d’obtenir beneficis per a la salut de les seves maduixes, ja que hi ha innombrables proves de propietats per a la salut de les fulles de maduixa. També són una bona font de nutrients.
No deixeu de llegir aquí per saber què són els beneficis i les aplicacions de les fulles de maduixa.
Beneficis per a la salut de les fulles de maduixa
Les fulles de maduixa tenen propietats nutricionals i medicinals. S’ha vist que són rics en antioxidants i contenen components antiinflamatoris. Quan es consumeixen de qualsevol forma, poden afavorir el bon funcionament del cos.
Es confirma que aquestes fulles contenen compostos que protegeixen el cos humà dels patògens microbians.
Hi ha diferents opcions per incloure fulles de maduixa a la vostra dieta: en salses, amanides, postres, sopes i plats principals.
Una altra manera de preparar-les és utilitzar les fulles per fer te deixant-les remullar amb aigua bullent. Si us agrada el te de fulles de maduixa, també podeu provar aigua de maduixa, preparada no només a partir de la fruita, sinó també de les fulles.
Aplicacions de fulles de maduixa
Laxant
La maduixa conté àcids màlics i cítrics, sucre, mocs, pectina, fibra de fusta i aigua. Aquestes propietats fan que les fulles de maduixa siguin un laxant meravellós. Feu almenys dues tasses del te esmentat i poc després veureu el resultat.
Estèticament
Renteu-vos bé la cara. Tallar una maduixa en dues meitats i fregar-la per tota la cara. Això blanquejarà la pell i la prepararà per aplicar maquillatge. A continuació, barregeu-ho en un recipient adequat les fulles d'algunes maduixes i afegir dues culleradetes de suc de llimona. Bulliu la barreja, escorreu-la i, finalment, afegiu-hi una culleradeta de mel. Deixeu que la barreja s’endureixi al congelador aproximadament una hora i, a continuació, apliqueu-la als llavis perquè quedi més fresca i hidratada.
Sabor natural
Tallar fulles de maduixa i utilitzar-les com a espècies per a diversos aliments. Tenen un aroma i un sabor molt lleugers, però seran una sorpresa realment agradable, sobretot en aliments com el pollastre rostit o la pasta.
Recomanat:
Alfàbrega Tailandesa: Avantatges I Aplicació Culinària
Alfàbrega tailandesa (O. basilicum var. Thyrsiflora) és un membre de la família de la menta i, com a tal, té un sabor especialment dolç, que recorda l’anís. Es troba a Tailàndia, Vietnam, Laos i Cambodja. El nom deriva de la paraula grega antiga βασιλεύς basileus - rei.
Nous Verdes: Avantatges I Aplicació
Les nous verdes són un dels plats preferits de moltes persones, perquè són molt més gustoses que les antigues. A més, s’utilitzen àmpliament en medicina popular perquè tenen moltes propietats útils. Són extremadament rics en proteïnes, hidrats de carboni, provitamina A i vitamines K, P, B, iode, cobalt, sals de calci, fitosterols, carotè.
Decocció De Menta: Avantatges I Aplicació
La menta de jardí (Mentha spicata) és una planta del gènere Mint, coneguda per tots nosaltres com a espècia culinària. I, tot i que no conté una gran quantitat de mentol, com la clàssica menta picant, té moltes de les seves propietats curatives.
Fulles De Codony: Beneficis I Aplicació
Codonyat és una fruita coneguda que es converteix literalment en tot. Es pot consumir fresc, convertit en melmelada, mousse, suc, gelea o licor. Fins i tot fan aiguardent de codonys. Els codonys al forn són unes postres fantàstiques i als Pirineus en fan pa, semblant a un pastís d’hivern.
Fulles De Remolatxa: Avantatges I Aplicació
La majoria de la gent menja només remolatxa, sense saber que les seves fulles no són menys útils. Molt sovint s’introdueixen a la dieta dels animals que pasturen, però si teniu cert coneixement i receptes adequades amb remolatxa, podreu cuinar aliments sans i saborosos amb fulles útils de remolatxa.
