2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els plats ràpids i saborosos són un somni per a totes les mestresses de casa. Hi ha receptes que inevitablement estalvien temps i nervis.
El porc requereix molt de temps per preparar-lo i preparar-lo. No obstant això, hi ha receptes ràpides que podeu preparar amb ella. Tot depèn del temps que tingueu.
Si teniu 20 minuts, prepareu:
Arròs fregit amb porc i pèsols
Productes necessaris: 1/2 kg. porc, 300 g d’arròs, 100 g de pèsols, 1 culleradeta. gingebre, 2 grans d'all, 1 culleradeta. salsa de soja, 1 ou, 4 cullerades. oli d’oliva, ceba fresca.
Preparació: Bullir aigua en una cassola. Retirar del foc i abocar-hi l'arròs. Deixeu estovar bé i escórrer. Escalfeu l'oli en una paella gran. Afegiu-hi l'arròs, el porc a daus, els pèsols, l'all i el gingebre ratllat.
Quan estigui escalfada, afegiu-hi la salsa de soja i reduïu el foc. El plat es cou durant uns minuts més, sense deixar de remenar, fins que la carn canviï de color. Quan estigui a punt, feu un pou al mig i hi tireu l’ou batut.
Deixeu aproximadament un minut i barregeu-ho amb altres productes. Quan se serveixi, escampeu el plat amb cebes fresques ben picades.
Si teniu 30 minuts, prepareu:
Pit de porc marinat amb cervesa
Productes necessaris: 800 g de pit de porc, 4 cullerades. salsa de soja, 1 culleradeta. cervesa, 1 pessic de pebre negre, 1/2 culleradeta. orenga, 1/2 culleradeta. alfàbrega, 1/2 culleradeta. comí, 2 cebes.
Preparació: Col·loqueu els caps de ceba vells en una paella. Els pits de porc es picen, se salen i es col·loquen a la paella. Escampeu-hi salsa de soja, cervesa i espècies per sobre.
Deixeu unes hores a la nevera per absorbir les espècies i, a continuació, feu-les a la brasa. Els pits de porc se serveixen calents, preferiblement amb una guarnició de patates al forn o pebrots picants.
De nou en 30 minuts podeu preparar:
Costelles de porc marinades
Productes necessaris: 2 costelles de porc, 4 cullerades. salsa de soja, 1/2 culleradeta. mostassa, 1 cda. mel, 2 grans d'all, 1/2 culleradeta. pebre vermell, 1 pessic de pebre negre, 1 pessic de pebre bo, 1 cullerada. oli, sal.
Preparació: les costelles de porc es baten bé i es col·loquen en una paella petita. Prepareu un adob a partir de la salsa de soja, mostassa, mel, alls, pebrot vermell, pebre negre, espècies, oli i una mica de sal, triturats en una batedora.
S'aboca sobre els filets. Emboliqueu-lo amb paper d'alumini i refrigereu-lo durant almenys dues hores. A continuació, traieu-los, escorreu-los lleugerament de la marinada i enforneu-los en una paella calenta pels dos costats. Els filets se serveixen amb una guarnició d’amanida fresca o patates fregides.
En uns 40 minuts podeu preparar costelles de porc amb patates. Els filets es couen a la planxa amb una mica d’espècies a la planxa.
Mentrestant, poseu les patates pelades i tallades a rodanxes a la següent estufa i fregiu-les amb una mica d’oli. Quan estiguin semiacabats, afegiu-hi una mica d’aigua i col·loqueu-hi els filets acabats. Tapar amb una tapa fins que les patates estiguin completament cuites.
Recomanat:
Què Cuinar Ràpidament Amb Cigrons
Els cigrons són un dels cereals més antics. Fa mil·lennis, la gent va aprendre a créixer i processar-la. Les receptes amb plats de cigrons han anat des de l’Orient Mitjà fins a l’antiga Grècia i Roma. Els cigrons són molt populars i s’utilitzen a la cuina turca, pakistanesa i índia.
Què Cal Cuinar Ràpidament Amb Carn Picada?
Tota mestressa de casa després d’un llarg dia laboral vol cuinar alguna cosa ràpida, fàcil i saborosa per a tota la família. Aquí teniu algunes idees de menjar ràpid per sorprendre i delectar la vostra família, i per què no convidats inesperats.
Què Cal Cuinar Ràpidament Amb Ous
Els ous són un dels productes més utilitzats a la cuina. Els més utilitzats són les gallines i els ous de guatlla, però es poden utilitzar ous d’ànec, oca, gall d’indi i estruç. Els ous es consumeixen principalment després del tractament tèrmic, però també es poden menjar crus.
Què Cuinar Ràpidament Amb Pollastre
La carn de pollastre és universal: és saborosa i dietètica i és adequada fins i tot per a aquells que vulguin aprimar-se. Delecta els teus convidats amb deliciosos plats amb pollastre tendre. Filet de pollastre estofat és un plat deliciós i fàcil de preparar.
Què Cuinar Ràpidament Amb Pollastre?
Està cansat i vol barrejar ràpidament alguna cosa saborosa per descansar després. Us n’hem preparat uns quants receptes fàcils amb pollastre cosa que no pot desagradar. Cames de pollastre amb formatge groc Productes necessaris: 2 potes de pollastre, 2 culleradetes de vi blanc, 1 culleradeta.
