2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A algunes persones els agrada el menjar calent, d’altres només mengen plats freds. A més d’aquestes preferències estrictament personals, també hi ha aliments populars que es recomana consumir refrigerats.
Segons un portaveu de la German Nutrition Society, aquests aliments populars són la pasta, les patates i l’arròs. El motiu d’aquest consell es troba en la seva composició. Contenen molt midó i hidrats de carboni.
Això provoca pics forts en els nivells de sucre en sang. No obstant això, quan es refreden, no només regulen els nivells de sucre, sinó que també tenen un efecte beneficiós sobre la funció intestinal.
En refredar-se, el midó s’allibera com a producte del procés de descomposició. Per tant, l’efecte sobre la flora intestinal és molt bo, fins i tot pot ajudar a perdre pes, tret que els nivells de sucre en sang estiguin en bon estat.
El motiu és que el midó s’absorbeix de la mateixa manera que la fibra i això ajuda el tracte intestinal, ja que enforteix la flora intestinal i, per tant, es regula la digestió.
Quan el sucre en la sang es troba en els nivells adequats per a l’organisme, la sensació de fam es veu esmorteïda i el contingut calòric dels aliments freds és menor, cosa que té un bon efecte sobre el pes, eliminant els perills de l’obesitat.
Menjar massa calent en principi és perjudicial. El dany comença per la boca: l’esmalt de les dents s’esquerda i es fa malbé, cosa que crea un problema per a la salut de les dents. No és útil per a la gola, l'esòfag i la mucosa gàstrica, que són irritades pels aliments calents.
A més, en menjar menjar calent, això desperta el desig de beure begudes fredes per equilibrar les sensacions, i l'alternança de fred i calor és la pràctica alimentària més equivocada.
Quan es combinen els dos danys, una dieta que posa en perill la salut provoca problemes de salut. Per tant, a l’hora de preparar aquests plats, és bo seguir la regla que se serveix ben freda.
El seu consum ha de ser lent, els aliments s’han de mastegar bé per ajudar el tracte intestinal en el seu processament. No cal renunciar al menjar que t’agrada. N’hi ha prou amb consumir-los correctament i no menja aliments massa calents.
Recomanat:
De Quins Aliments I Quins Microelements Podem Obtenir?
La matèria viva està formada per uns 90 elements químics d’origen natural. Tot i que de vegades necessitem prendre suplements per ajudar els nostres nivells de micronutrients, la principal manera d’aconseguir-los és menjant bé. Sens dubte, les fruites i verdures s’associen molt sovint amb oligoelements i, com més mengem verdures i fruites, millor.
Fruits Negres: Quins Són útils I Quins Són Perillosos Per Menjar?
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
Quins Aliments Rics En Calories Són útils I Quins Són Nocius
Probablement, molts de nosaltres ens preguntem si és possible menjar aliments rics en calories i, al mateix temps, no preocupar-se per la nostra salut i en gran mesura pel nostre pes. En la majoria dels casos, aquests productes no són cars. Aquí teniu una llista d'alguns productes bastant rics en calories però saludables:
Veure De Quins Aliments Quins Elements Obtenir?
Els humans consumim molts i variats aliments, però sabem què contenen en realitat. Sabem en què centrar-nos i en quines evitar? Amb el consum de certs productes podem obtenir naturalment les substàncies necessàries per al nostre cos, en lloc de prendre-les en forma de pastilles.
Quins Aliments Són Bons Per A La Glàndula Tiroide I Quins No
Els problemes de tiroide són difícils de detectar. Els símptomes solen ser problemes de pes, manca d’energia i indigestió. La sensació constant de fatiga s’acompanya d’un inflor. Per poder produir hormones i funcionar correctament, la glàndula tiroide necessita iode.