![Com Fer Xucrut Sense Desbordar Com Fer Xucrut Sense Desbordar](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8566-j.webp)
2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Transmissió en temps real és el moment més molest quan es fa xucrut, i aquest és el motiu pel qual moltes mestresses de casa es neguen a fer aquest deliciós hivern. En realitat, però, fins i tot es pot perdre aquest moment, ja que això no afectarà el xucrut.
Avui, això és més que una tradició que feien les nostres àvies quan feien menjar d’hivern en grans quantitats. Després, l’abocament de la col es va fer de manera que la sal es pogués dissoldre amb seguretat a la solució vegetal d’hivern.
Tanmateix, si voleu fas xucrut en una llauna de 50 o fins i tot 100 litres, això ja no és obligatori. Per a fer xucrut sense desbordar - Saborós i cruixent, necessitareu:
- 8-10 cols de mida mitjana;
- sal marina - 600 g;
- aigua - 18 l.
Al principi s’ha de rentar molt bé la col i treure la panotxa. A continuació, talleu-lo a trossos més petits i, si les cols són petites, fins i tot podeu posar-les senceres a la llauna. Després, cal fer salmorra simplement barrejant la sal amb la meitat de l’aigua, que s’ha de preescalfar a uns 30 graus aproximadament.
A continuació, espereu que es refredi a temperatura ambient i aboqueu la salmorra sobre la col. Afegiu l’altra part de l’aigua, sacsejant bé la llauna perquè es pugui barrejar amb la salmorra. Poseu una quadrícula a la part superior perquè pugui premeu la col i no hi ha risc de motlle.
En cap cas, no el tanqueu, sinó que poseu gasa per sobre, que n’hi ha prou. D’aquesta manera podrà fermentar més ràpidament. És extremadament important que l’aigua que hi ha a sobre de la col faci almenys 10 centímetres, perquè només així es convertirà en sucosa i cruixent.
![Xucrut sense desbordar Xucrut sense desbordar](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8566-1-j.webp)
Botiga llauna de xucrut a una temperatura d’uns 0-10 graus. I per últim, però no menys important, trieu Col búlgara, no el grec, ja que triga molt més temps, és a dir, uns 2 mesos.
Si seguiu aquests senzills passos i directrius, no haurà de fer front al procés de fent rodar la col. Al cap d’uns 30 dies podreu menjar col deliciosa i molt cruixent, que és l’hivern ideal per als mesos freds.
Recomanat:
10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici
![10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici 10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2900-j.webp)
S’ha demostrat que l’adhesió a dietes estrictes en combinació amb entrenament i exercici regular funciona en la lluita contra l’augment de pes, però pot ser realment difícil. Tot i això, n’hi ha uns quants maneres efectives de perdre pes i per prevenir l’augment de pes en el futur no inclouen la dieta ni l’exercici físic .
Receptes Fàcils Sense Gluten I Sense Caseïna
![Receptes Fàcils Sense Gluten I Sense Caseïna Receptes Fàcils Sense Gluten I Sense Caseïna](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6994-j.webp)
La sensibilitat a la caseïna i al gluten es troba entre els fenòmens cada vegada més freqüents en l’actualitat i, molt sovint, les persones amb intolerància a la primera proteïna no toleren bé la segona proteïna. Per evitar-los, han de renunciar al pa de blat, a les salses cupé, a la llet, al formatge i a molts altres productes en què es podrien invertir.
A Continuació S’explica Com Fer L’hamburguesa Sense Carn Perfecta
![A Continuació S’explica Com Fer L’hamburguesa Sense Carn Perfecta A Continuació S’explica Com Fer L’hamburguesa Sense Carn Perfecta](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9001-j.webp)
Amb la difusió del vegetarianisme, les hamburgueses sense carn van esdevenir cada vegada més populars. Ara podeu trobar sandvitxos vegetarians similars a restaurants de menjar ràpid, però també podeu fer-los a casa, guiats només per les vostres preferències.
Cinc Maneres De Fer Mandonguilles Sense Carn
![Cinc Maneres De Fer Mandonguilles Sense Carn Cinc Maneres De Fer Mandonguilles Sense Carn](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10534-j.webp)
No us penseu que les mandonguilles es fan només amb carn picada. Aquí hi ha cinc opcions interessants mandonguilles que definitivament trencarà les vostres nocions de mandonguilles. Mandonguilles de mongetes madures amb formatge i mató Productes necessaris:
Es Pot Aprimar Sense Fer Dieta
![Es Pot Aprimar Sense Fer Dieta Es Pot Aprimar Sense Fer Dieta](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11511-j.webp)
La paraula "dieta" és probablement una de les més utilitzades per les dones. Durant la major part de la seva vida, el sexe més net ha estat sotmès a dietes constants i cruels. Potser el vostre règim sigui més o menys el següent: