2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Rotlles de cranc són un menjar popular que la gent prefereix els dies festius, ocasions especials o simplement quan es vol mimar amb alguna cosa. Una gran addició a les amanides i els aperitius freds, són una delícia semielaborada amb un sabor, forma i color inusuals.
Què més heu de saber sobre els rotllos de cranc?
És possible que decebem els fans d’aquest marisc, però no sempre és el que sembla. Molts fabricants afegeixen diversos ingredients i canvien els principals, però el consumidor no ho pot notar a primera vista. Exactament per això rotlles de cranc no sempre són la part més útil del menú.
Aquí teniu algunes coses que cal tenir en compte si voleu consumir el que heu pagat en lloc de ficar-los a les escombraries.
Surimi en primer lloc
Foto: Veselina Konstantinova
El principal ingredient dels rotlles de cranc és el peix suriminat. Quan agafeu un paquet de rotlles de gambes a la botiga, mireu el contingut. Si el surimi és el primer, el producte és de qualitat. En cas que ocupi llocs més baixos entre els components, els rotllos tenen un contingut mínim de peix. Estan plens de diversos substituts que pretenen enganyar-vos i no paga la pena comprar-los.
El color
El color dels rotllos és l’altra cosa que cal parar atenció. Pot ser de rosa clar a rosa-vermellós. La saturació vermella excessiva és un indicador de la presència de colorants alimentaris. En tallar-los, en canvi, els rotlles de cranc no s’han de desfer, sinó que han de quedar trossos sans i llisos. Si això no passa, és millor no consumir-los.
L’embalatge
Foto: Stoyanka Rusenova
Mireu també l’envàs. Els rotlles de cranc fresc tindran una quantitat mínima de gel i tindran un paquet suau i estirat, no arrugat. Cerqueu forats o ratllades.
Marca i fabricant
Per descomptat, és bo confiar en una marca i un fabricant coneguts que han demostrat crear un producte de qualitat. Tanmateix, us recomanem que en reduïu la ingesta, com passa amb rotlles de cranc sense crancs. Hi ha restes de peix picat, generalment una cosa que no és gens agradable. Són segons el principi de les salsitxes i, com elles, probablement et tempten de tant en tant. Podeu menjar, no us en excediu.
Recomanat:
Què Són Els Tanins I Per Què Són útils?
Els tanins o els anomenats tanins tenen la propietat específica de convertir la pell d’animal cru en meshi o gyon (bronzejat). Recentment, l'interès pels tanins ha crescut significativament a causa de l'efecte establert de la vitamina P.
Rotlles De Cranc
Rotlles de cranc són un producte substitut de la indústria alimentària moderna. Tot i que s’anomenen gambetes, molts països s’abstenen de posar noms als apetitosos pals amb sabor de gambeta vermella i blanca, almenys a causa de les restriccions legals.
Què Contenen Els Rotlles De Cranc?
El component principal dels rotlles de cranc no és la carn de les cues de gambes, sinó la proteïna de peix purificada coneguda com a surimi. El surimi s’elabora a partir de carn de peix blanc, més freqüentment lluç, però també peix espasa, tilapia, diverses espècies de taurons.
La Veritat Sobre Els Rotlles De Gambes
Els rotlles de gambes són un dels productes preferits de les dones que fan dieta. Són un complement ideal per a qualsevol amanida i no les omplen. Arrebossats, són un meravellós aperitiu. Tot i això, l’etiqueta dels rotlles de gambes diu "
Reversió Els Nitrats No Són Perjudicials Per A La Nostra Salut, Però Són útils
Probablement heu escoltat sovint que heu de rentar bé les fruites i les verdures abans de menjar-les nitrats que pot ser perillós per a la vostra salut. No obstant això, un nou estudi demostra tot el contrari: els nitrats són bons per a vosaltres.
