2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per molt feliços i satisfets que mengin les famílies que mengen sopes instantànies dels anuncis de televisió, sabeu que tots són només actors que participen en vídeos de pagament. Tot el que us expliquin els experts en publicitat, una cosa és segura: sopes instantànies són de tot menys útils. Qualsevol expert en alimentació us indicarà que us allunyareu d’ells perquè són perillosos per a la salut.
Fins i tot recentment, la World Cancer Research Foundation va emetre una declaració oficial que el consum de quantitats de dissolució ràpida i de diversos altres productes pot causar greus problemes de salut. A més, aquest producte semielaborat augmenta el risc de desenvolupar càncer en un 35%.
Només un paquet de sopa, destinat a la preparació en una tassa de te, conté més de la meitat de la norma de sal permesa. No obstant això, la investigació demostra que aquest és el problema més petit per als bevedors de la substància nociva. El consum freqüent augmenta el risc d’hipertensió, ictus i malalties cardiovasculars.
Si llegiu el paquet soluble, veureu que la barreja de pols té un alt contingut de glutamat de sodi, etiquetat com a E-621. La seva funció és millorar i millorar el sabor, però els fabricants us estalvien el fet que és extremadament nociu i pot provocar cefalees greus, trastorns estomacals i fins i tot atacs d’asma.
Tot i que l’envàs de sopes ràpides diu que és ric en vitamines i minerals, gràcies a les verdures que conté, sàpiga que aquesta és una altra mentida publicitària descarada. Totes les verdures que s’utilitzen per crear la sopa soluble són sotmeses a un processament especial.
Això condueix a la deshidrogenació (es produeix quan a temperatures molt altes s’elimina tota la humitat de les matèries primeres). D'aquesta manera, no només canvien el color, sinó també l'estructura, així com l'olor i el sabor dels productes. No contenen vitamines.
L’aroma, que s’assembla a una sopa real, s’adquireix després que els productors afegeixin un còctel sencer de productes químics, cadascun dels quals és més perjudicial per a la salut que l’anterior.
Encara més aterrador és que fins i tot en el paquet més petit la sopa soluble té més del doble del nivell permès d’àcids grassos trans. Són un producte cancerigen provat. En molts països occidentals, estan prohibits perquè amenacen la salut de la població. A Bulgària, la majoria dels aliments envasats contenen àcids grassos trans.
El cos no pot descompondre els greixos trans i frenar greument el metabolisme. Això augmenta el colesterol dolent que s’acumula a les parets dels vasos sanguinis i, posteriorment, provoca malalties cardiovasculars i fins i tot la mort.
A més, les cèl·lules bombardejades amb àcids grassos trans poden adquirir resistència a la insulina i desenvolupar diabetis. Per tant, la propera vegada, penseu a comprar sopa instantània perquè no és un menjar ràpid i saborós, sinó algunes malalties greus, concentrades en una sola tassa.
Recomanat:
Arrels Per Fer Les Sopes Més Delicioses
En molts països, les sopes són l’únic plat que se serveix no només per dinar sinó també per sopar. Exemples típics d’això són el borscht a Rússia, Ucraïna i Moldàvia, les diverses sopes de la cuina àrab, el puchero a Espanya, la bardana d’olla a Portugal, etc.
Les Sopes Més Delicioses De Tot El Món
Es creu que les sopes es van originar poc després de l’aparició de la cuina. Al principi, apareixien com una forma barata i alternativa de satisfer la fam. Es considera que la primera font del plat més antic és la versió líquida de la civada.
Sopes útils Per A Gastritis I Mal De Panxa
La gastritis és una inflamació del revestiment de l’estómac i sovint és causada per l’estrès i una mala alimentació. Si pateix aquesta malaltia, haureu d’anar amb compte amb el que mengeu i el millor és canviar completament el menú incloent aliments que redueixin l’acidesa a l’estómac i no irritin les membranes mucoses.
Regles De L'àvia Per A Sopes Delicioses I Sopes Amb Farciment I Construcció
Es preparen sopes i brous a partir d’una varietat de productes: carn, aus, verdures, peix, llegums, pasta i fruites. Les sopes i els brous es divideixen en dos grups: amb farciment i amb construcció. Algunes de les sopes magres i locals es fan amb farciment, com ara:
Pel Mal De Les Sopes Seques
A la temporada de virus de la grip, refredats, dies freds d’hivern, una sopa de pollastre calenta faria meravelles. Recentment n'hi ha al mercat llestes sopes instantànies , anomenat així. sopes seques . Aquesta és una opció fàcil i ràpida per obtenir els nutrients necessaris per al dia en una tassa de sopa calenta sense haver de romandre hores a la cuina.
