2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Se sap que l’estat de la nostra salut està fortament influït per nivells de sucre en sang. Els nivells elevats són perillosos per a la nostra salut fins al punt de posar en perill la vida, ja que condueixen a diabetis, problemes cardíacs, accidents cerebrovasculars i altres afeccions greus.
Els nivells de sucre en sang són especialment importants pel que fa al risc de desenvolupar diabetis. La diabetis preexistent requereix una medicació estricta, però les afeccions pre-diabètiques es poden controlar amb una dieta equilibrada.
Hi ha una manera còmoda de triar productes segurs i útils. Es diu índex glucèmic. És una escala amb números del 0 al 100. Determina la rapidesa i fins a quin punt els nivells de glucosa en sang poden augmentar. Els aliments que tenen un índex glucèmic elevat són perillosos i els que tenen un índex glucèmic baix són adequats per a qualsevol persona amb problemes d’aquest tipus.
Enumerarem alguns dels aliments que tenen un efecte beneficiós sobre els nivells de sucre en sang. Mireu què és la relació entre la nutrició i el sucre en la sang.
Aliments amb baix índex glucèmic adequats per regular el sucre en sang:
1. Peixos que contenen àcids grassos omega-3
Els peixos contenen proteïnes i ajuden al cos a recuperar-se, a saturar-lo i no afecten el sucre en la sang. La presència d’àcids grassos omega-3 als peixos el converteix en una bona opció per als diabètics. El salmó, la tonyina, la truita o el verat són les opcions segures per a la salut.
2. Alvocat
Aquesta fruita conté àcids grassos insaturats, que impedeixen el desenvolupament de la diabetis tipus 2. La fruita regula la pressió arterial i satura millor que la resta de fruites. El seu índex glucèmic és baix.
3. All
El vegetal més útil per a la salut és, sens dubte, l’all, que no s’anomena accidentalment l’espècia de la vida. La substància al·licina que conté redueix els nivells de sucre en sang.
4. Cireres
Tot i que aquestes fruites contenen sucre i augmenten els nivells de glucosa, tenen un índex baix i poden ser consumides fins i tot pels diabètics. L’antocianina protegeix contra la diabetis i l’obesitat.
5. Ametlles i altres fruits secs
Diferents fruits secs no tenen el mateix índex glucèmic. Es creu que la majoria d’ells són baixos i això els fa aptes per al menjar quan cal limitar els dolços a la dieta. Les ametlles són la millor opció entre els fruits secs perquè regular els nivells de sucre i tenen un bon índex glucèmic.
Per regular amb èxit el nivell de sucre, és necessari consumir aliments que arribin al número 55 a l’escala de l’índex glucèmic.
No s’ha d’oblidar un altre detall important: els hidrats de carboni són la nostra font d’energia, de manera que no s’han d’eliminar completament de la dieta. Només s’han de consumir amb prudència.
Recomanat:
Nutrició I Nutrició Per A La Diarrea
Després de la diarrea, el pacient sol sentir-se esgotat i deshidratat. Per recuperar-se més ràpidament, hauria d’iniciar una alimentació gradual afegint certs aliments al menú i excloent temporalment d’altres. La dieta després d’aquest problema depèn de la causa del trastorn estomacal, així com de l’edat del pacient.
Les Diferències Entre El Sucre Morè Demerara, Turbinado I Muscovado
Entre les persones que semblen sanes una alternativa al sucre refinat i edulcorants artificials, el sucre morè és cada vegada més popular. Tanmateix, abans de recórrer-hi, és bo conèixer els seus avantatges i com triar el producte adequat.
Hi Ha Algun Vincle Entre El Sucre I El Mal Comportament?
Són famosos els danys d’un consum excessiu de sucre . La dolça temptació provoca una forta caiguda de la glucosa a la sang i els nivells inestables de sucre en sang provoquen fatiga, mals de cap i tenen un efecte addictiu. Abús de sucre , conseqüència de l’addicció als dolços, és la causa de l’obesitat, la diabetis i les malalties del cor.
Atenció! El Paper Del Sucre En La Nutrició Infantil
La necessitat de prestar més atenció a la quantitat i qualitat de sucre consumit és elevat a la primera infància. El sucre no pot ser exclosos del menú infantil perquè es necessita molt com a font d’energia, important per a la salut del nen i la qualitat de vida de l’individu.
La Relació Entre Dieta I Fertilitat
Alguns consideren que les ostres són el millor afrodisíac, mentre que altres lloen les albergínies quan intenten concebre. Les àvies demanen que es mengin més ous i carn. La relació entre el que mengem i la nostra capacitat de reproducció és objecte d’observacions folklòriques, religioses i mèdiques.
