2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tulumbichki és un postre deliciós i relativament fàcil que és famós a tot el món. Els seus orígens es troben profundament en la història d’Orient. És per aquest motiu que els grans mestres de la temptació de la massa són els cuiners de l’Orient Mitjà. Aquí teniu tres receptes delicioses i senzilles per a festes de tot el món.
Tulumbichki turc
Productes necessaris: 1 culleradeta aigua tèbia, 1 cullerada. sucre en pols, 1 paquet de llevat sec barrejat amb una mica de farina, 1 culleradeta. llet, 2 ous, 1 cda. oli, 1 cda. sal, 1 paquet de vainilla, 2 1/2 culleradeta. farina. El xarop a abocar es prepara a partir de 400 g de sucre, 300 ml d’aigua, 2 cullerades. suc de llimona, 1 paquet de vainilla
Mètode de preparació: El primer que fem és fer l’almívar. Amb aquest propòsit, bulliu l'aigua juntament amb el sucre, deixant que bulli durant 10 minuts. A continuació, afegiu la resta de productes i traieu la cassola de la cuina, deixant-la refredar.
Col·loqueu la farina en un munt en una paella, fent un pou al centre per posar l’aigua, un dels ous, l’oli, el sucre en pols, el llevat, la sal i la vainilla. Feu una massa suau. Amb la barreja preparada, ruixeu tires amb oli ben calent. Una opció és fer unes boles petites de mida nou per fregir. Els túbuls s’eliminen immediatament de la paella i es posen calents a l’almívar refredat.
Tulumbi armeni (Tulumbi amb mató)
Productes necessaris: 500 g de mató o crema de formatge sense sal, 1 culleradeta. bicarbonat de sodi, 3 ous, 2 i 1/2 culleradeta. farina. L’almívar amb el qual abocaràs les postres acabades es prepara a partir de 2 culleradetes de sucre, 1 culleradeta d’aigua i 1 paquet de vainilla.
Mètode de preparació: El millor d’aquesta recepta és que és extremadament fàcil. Tots els productes es barregen en un bol profund, sense deixar de remenar fins obtenir una mescla homogènia. La massa es fregeix amb oli molt calent i podeu donar forma a les colònies amb una xeringa o una cullerada. Fregir fins que estigui daurat. Els pastissos acabats es deixen refredar. Poseu-los en una paella i aboqueu-hi el xarop de sucre refredat.
Túmul mandrós al forn
No es coneix la nacionalitat d’aquest tipus de tulumbi, però la facilitat amb què es preparen i el seu sabor únic són adequats per al paladar de totes les nacions.
Productes necessaris: 1 culleradeta aigua freda, 2 culleradetes. farina, 1 culleradeta. oli, 1 cda. sal, 6 ous. Per al xarop necessiteu 2.pc. aigua, 2 culleradetes. sucre, 2 paquets de vainilla
Mètode de preparació: L'aigua, l'oli i la sal es bullen. Retirar del foc i afegir tota la farina. Remeneu-ho fins obtenir una massa suau. Deixeu-lo reposar 10 minuts. A partir de la massa acabada, escampeu tulumbi directament en una safata folrada amb paper de forn. Coure al forn a 180 graus fins que quedi rosat. Un cop refredat, aboqueu-hi el xarop de sucre refredat.
Recomanat:
Delicioses Receptes De Moussaka De Tot El Món
Hi ha molts entrellaços històrics, culturals i ètnics als Balcans. No és estrany que en diferents punts de la península es trobin les mateixes cançons, plats o costums. Cada nació afegeix alguna cosa de si mateixa i sovint s'apropia dels drets d'autor a l'obra per al món.
Cinc Receptes De Pollastre Farcit De Tot El Món
El pollastre farcit i ben rostit és un plat popular a tot el món. No és molt complicat i, un cop el poseu al forn, potser no us haureu d’afrontar durant molt de temps. Ja sigui preparat amb guarnició o només amb salsa, és un plat adequat tant per a ocasions quotidianes com per a ocasions més formals.
Receptes De Xucrut De Tot El Món
Poques persones saben que el xucrut, que ens agrada cuinar a la tardor, és en realitat una especialitat alemanya. Tot i que a Alemanya no en fabriquen sarmis, l’utilitzen per a tota la resta. La recepta de la canya amb xucrut és especialment popular.
Cinc Receptes De Focaccia De Tot El Món
El deliciós pa focaccia italià és adequat per a qualsevol moment del dia: esmorzar, dinar, berenar i sopar a la tarda. Aquí teniu les cinc millors receptes de focaccia de tot el món: Focaccia mediterrània amb vi blanc Productes necessaris:
Tres Receptes De Conill Farcit De Tot El Món
Per a moltes mestresses de casa, omplir un conill sembla massa complicat, però si seguiu algunes regles bàsiques, podreu gestionar aquesta tasca sense problemes i en poc temps. Aquí teniu 3 receptes senzilles per fer un conill farcit. Conill farcit cobert de cansalada Productes necessaris:
