2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Us oferim tres molt apetitosos i interessants amanides de carbassóque mereixen atenció i són ideals per a la temporada primavera-estiu. Dues de les amanides es preparen amb carbassó cru i l’altra, bullida.
Amanida de carbassó i tomàquet
Productes necessaris: 2-3 carbassons, 3 tomàquets, dues branquetes d’all verd, oli, sal, llimona, anet, 100 g de formatge groc
Mètode de preparació: Renteu bé les verdures i porteu a ebullició el carbassó. Mentrestant, talleu els tomàquets a rodanxes i talleu els alls finament. En un bol, barregeu la sal, l’oli, l’anet i el suc de llimona i remeneu-ho. Un cop cuits els carbassons, escorreu-los i deixeu-los refredar i, a continuació, talleu-los a rodanxes del mateix gruix que els tomàquets.
Disposar les rodanxes de tomàquet en un plat, posar les rodanxes de carbassó per sobre i, finalment, espolsar-les amb all verd. A continuació, aboqueu l'amanida amb el guarniment i, finalment, escampeu-la generosament amb formatge ratllat.
Podeu preparar la següent amanida amb carbassó cru. Aquesta vegada es combinen amb cogombres. Necessiteu carbassó petit: uns 300 g i la mateixa quantitat de cogombres. Peleu les dues verdures i ratlleu-les en un ratllador gruixut. Poseu les verdures en un plat i escampeu-les amb una barreja d’anet, julivert i ceba tendra.
Si voleu, també podeu afegir uns grans d’all picats al gust. Afegiu les espècies verdes al gust. S’ha d’afegir l’amaniment: sal i afegir oli i suc de llimona.
El darrer suggeriment és de nou per a una amanida amb carbassó cru, però aquesta vegada hi ha un producte diferent a l’amaniment, a continuació us expliquem com preparar-lo:
Amanida de carbassó amb nous i mostassa
Productes necessaris: 1 - 2 carbassons, 4 grans d'all, algunes branquetes de ceba verda, 1 cullerada. mostassa, 80 g de nous, anet, pebre, sal
Mètode de preparació: Després de rentar el carbassó, talleu-los amb un pelador de patates: les tires han de ser llargues. Afegiu sal i al cap de mitja hora escorreu-ho bé. Mentre espereu, podeu picar finament la ceba i l'all i afegir-hi la mostassa i altres correccions.
Quan els carbassons estiguin escorreguts, poseu-los en un plat i aboqueu-hi la salsa; finalment, escampeu-los amb nous picades i anet fresc. Si es vol, es pot afegir vinagre o suc de llimona. Opcionalment, podeu afegir pernil, prosciutto o la vostra salsitxa preferida.
Amanides de carbassó més apetitoses: Amanida de carbassó, Amanida de llet amb carbassó, Amanida de jardí amb carbassó, Amanida caprese amb carbassó i tomàquet, Amanida de carbassó i pastanaga, Amanida de carbassó cru, Amanida d’estiu amb pollastre i carbassó, Amanida de carbassó amb cireres.
Recomanat:
Tres Especialitats Irresistibles Amb Carbassó
El carbassó és una opció ideal per a un sopar lleuger o com a aperitiu. T’oferim tres receptes senzilles i saboroses amb carbassó. El primer suggeriment és el de carbassó farcit de nous i alls; es tornen deliciosos i perfumats i es combinen bé amb una amanida de tomàquet amanida amb ceba.
Receptes Fresques De Primavera Amb Carbassó
El carbassó és una verdura que podeu preparar de diverses maneres: amanida de carbassó, sopa de carbassó, principalment com a cassola amb carbassó. Són especialment adequats per a la temporada de primavera receptes amb carbassó en què hi ha més verdures.
Dieta Amb Carbassó
La dieta del carbassó és adequada a la tardor, perquè després es venen a un preu baix. S'observa durant cinc dies, durant els quals es perden dos quilos. El primer dia de la dieta del carbassó comença amb un esmorzar de moussaka de carbassó.
Ah, Sí! El Millor Brownie Amb Carbassó Per A Veritables Addictes Al Xoc
Brownie amb carbassó és rica i rica en xocolata. El que ens permet utilitzar carbassons per a la preparació de diversos pastissos és el seu sabor neutre i la seva capacitat per retenir la humitat a la pastisseria, cosa que la fa humida i apetitosa.
Idees Amb Carbassó Cru Per Llepar El Plat
Carbassó són una gran verdura que té una sèrie de beneficis per a la salut i que es poden preparar de diverses maneres. L’alt contingut en aigua (95%) els converteix en vegetals molt baixos en calories (només 17 calories per cada 100 g). Els carbassons no contenen greixos saturats ni colesterol, són rics en vitamina C, vitamina A, àcid fòlic, magnesi, proteïnes i fibra.
