Delicioses Receptes Amb Pop

Vídeo: Delicioses Receptes Amb Pop

Vídeo: Delicioses Receptes Amb Pop
Vídeo: Receptes amb pop de Koldo Royo 2/3 2024, De novembre
Delicioses Receptes Amb Pop
Delicioses Receptes Amb Pop
Anonim

Amb el pop podeu preparar hors-d'œuvres i plats molt saborosos per sorprendre agradablement als vostres éssers estimats i mimar-vos.

L’amanida de pop i mango és fresca i deliciosa i fàcil de preparar. Necessiteu 200 grams de pop en conserva en la seva pròpia salsa, 4 tiges d’api, 1 mango, 100 grams de blat de moro en conserva, el suc d’una llimona.

Els amaniments són 1 rovell dur, mitja culleradeta de mostassa de Dijon, 80 mil·lilitres d’oli d’oliva, 4 cullerades de crema. Primer, prepareu la salsa: tritureu bé el rovell, barregeu-ho amb la mostassa i, sense deixar de remenar, afegiu-hi una mica d’oli d’oliva. Afegiu finalment la nata.

Les tiges d’api es tallen en tires molt fines. El mango es talla a daus, el blat de moro es trenca a trossets. Barregeu-ho tot en un bol d’amanides i afegiu-hi el pop picat. Regueu-ho amb el guarniment i saleu-ho al gust.

L’amanida càlida de patates joves amb pop i pebrots escalivats és molt saborosa. Necessiteu 400 grams de pop en conserva, 500 grams de patates noves, 2 pebrots vermells, 1 llimona, 4 cullerades d’oli d’oliva, sal al gust.

Pop amb patates
Pop amb patates

Renteu bé les patates amb un pinzell i poseu-les en una cassola. Aboqueu prou aigua per cobrir-les i coeu-les 20 minuts a foc mig. Els pebrots es couen i es pelen. Es tallen.

El suc de llimona es barreja amb sal i oli d’oliva i es bat bé per obtenir una emulsió. Les patates s’assequen, es tallen a quarts, es barregen amb pebrots i el pop picat i es cobreixen amb guarnició.

El pop al vi blanc és un plat que serà apreciat per tots els amants de la cuina. Necessiteu 1 kg de pop, 5 cullerades d’oli d’oliva, 2 cebes, 80 mil·lilitres de vi blanc, 50 grams d’avellanes mòltes, sal al gust.

Es neteja el pop, es retira el cap i la pell i es bull durant 5 minuts. Es retiren les entranyes. La carn es talla a trossos i es fregeix en oli d’oliva durant 7 minuts a foc mig. Afegiu-hi la ceba tallada a rodanxes, les avellanes mòltes, la sal i el vi. Guisar a foc lent durant 15 minuts.

Recomanat: