2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els resultats de les mostres dels 86 kg prohibits. les lasanyes a la bolonyesa estan a punt. L'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA) va confirmar la presència d'ADN de cavall a les mostres, que van ser enviades a principis d'aquesta setmana per provar-les en un laboratori alemany.
L'anàlisi de les mostres preses va ser realitzat per l'Institut de Qualitat dels Aliments a Berlín, Alemanya. Les dades van mostrar que el contingut de carn de cavall en la primera mostra és del 80% i en la segona del 50%. Tots els productes detinguts d’aquest tipus seran enviats a la destrucció a un escorxador.
Cap de les autoritats competents es compromet a avaluar el temps que la geganta francesa Carrefour ha ofert al mercat búlgar la lasanya "de cavall" en qüestió. Segons dades no oficials, l'enviament es va importar a Bulgària a finals de l'any passat.
Després de la notificació rebuda a través del sistema de notificació d'aliments i pinsos (RASFF), l'Agència búlgara de seguretat alimentària realitza un control millorat dels productes al mercat búlgar. Durant l'última setmana, es van prendre més de 30 mostres i es van enviar per fer una prova de "detecció" al Centre de Referència de Seguretat Alimentària de Bulgària al BFSA. Totes les mostres provades fins ara van ser negatives.
Es preveu enviar altres 100 mostres per a l'anàlisi d'ADN, per a la presència de carn de cavall al març, segons una decisió de la Comissió Europea. Avui s’han enviat cinc mostres a diversos laboratoris europeus.
Segons els experts, la demostrada presència de cavall en comptes de vedella a la lasanya en qüestió no suposa en cap cas un perill per a la salut de les persones que van comprar aquest producte.
La carn de cavall és sana i es considera una delícia a molts països. La qüestió és fins a quin punt és legal i moral enganyar els consumidors amb etiquetes enganyoses.
Recomanat:
Fem Les Nostres Pròpies Crostes De Lasanya
Tot i que vivim en un moment en què podem comprar de tot a la botiga sense haver de perdre el temps a casa, no hi ha res més saborós que el menjar casolà. I seria bo que, com a mínim, una vegada, dues vegades a la setmana, poguéssim trobar temps i preparar un menjar casolà per a la nostra família.
Lasanya De Cavall Al Mercat Búlgar
Només dos dies després que el ministre Miroslav Naydenov assegurés als ciutadans búlgars que no hi ha importacions carn de cavall , 86 kg de lasanya amb salsa bolonyesa van ser prohibits per l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. El 15.
Prepareu La Lasanya Italiana Perfecta Amb Aquests Consells
La cultura culinària italiana abunda en receptes amb un gust inimitable, que han esdevingut extremadament importants en les nostres preferències modernes. La lasanya és un dels plats més rics, agradats i apetitosos, la primera menció de la qual és amb la paraula lasà.
Per Què Mengem Més Del Que Ens Pensem?
A cada persona li ha passat menjar més menjar del necessari i després lamentar profundament que no s’hagi aturat en el moment adequat. Menjar en excés pot passar de manera accidental, però si passa constantment, els experts ja el defineixen com un problema realment greu.
Que Sigui Pecat! El Nostre Menjar Ferralla Preferit Que Mengem Sovint
Sabem que la població massiva pateix sobrepès i Bulgària és un dels països europeus amb més mortalitat. És lògic que aquests problemes es deguin en gran part a la nostra dieta poc saludable. Per això aquí us mostrarem qui són els aliments més poc saludables que mengem sovint .
