Bròquil I Patates Per A Un Estómac Sa

Vídeo: Bròquil I Patates Per A Un Estómac Sa

Vídeo: Bròquil I Patates Per A Un Estómac Sa
Vídeo: Картофель натереть на терке! Приготовьте невероятно вкусный ужин! полезные рецепты 2024, De novembre
Bròquil I Patates Per A Un Estómac Sa
Bròquil I Patates Per A Un Estómac Sa
Anonim

Si sentiu molèsties constants, inflor i fins i tot dolor lleu, és probable que l’ambient microbiològic del tracte gastrointestinal estigui alterat. Fins i tot si no us exagereu quan us asseieu a la taula, si no sou d'aquests famosos gourmands que sempre us confonen al plat, és possible que hàgiu sobrecarregat l'estómac i l'hagueu convertit en un entorn favorable per al desenvolupament de bacteris..

Per restablir l’estat d’ànim i la sensació de lleugeresa dels dies d’estiu, intenteu incloure bròquil i patates al menú sempre que sigui possible.

estómac
estómac

Des de fa temps no és cap secret que el bròquil tingui diversos efectes beneficiosos sobre el nostre cos. Aquest vegetal útil és una part obligatòria d’un menú saludable, però només recentment els experts han pogut esbrinar específicament què es deu exactament a les propietats curatives del bròquil.

Aquest cosí de coliflor conté una gran quantitat de sulforà, que és una substància amb un fort efecte antimicrobià. Els resultats de noves investigacions demostren que el sulforà té la capacitat de matar el bacteri Helicobacter pylori, la causa més greu de gairebé qualsevol problema i trastorn gastrointestinal.

El microorganisme patogen també és un dels principals responsables de l'aparició d'úlceres i gastritis de l'estómac, així com de l'aparició d'alguns tumors malignes.

patates
patates

Un altre vegetal que pot curar l’estómac són les patates. Molt hidrats de carboni, les patates s’assemblen al pa pel seu valor nutritiu. A diferència de la pasta, que no pot absorbir àcids al tracte gastrointestinal, les patates tenen aquest poder.

Prova d’això són els habitants de països del nord d’Europa com Suècia, Noruega i Finlàndia, que consumeixen patates en lloc de pa. El nombre de casos d’úlceres i colitis és extremadament reduït.

En els darrers dies, nutricionistes i experts recomanen menjar patates al forn amb la pell. La pell vegetal conté àcid clorogènic i polifenols, que detenen la mutació de les cèl·lules que causen càncer.

Recomanat: