2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Qui pot dir que mai no ha recorregut als deliciosos beneficis de l’entrepà? Que no es posava davant de l'ordinador amb la mà o que no sentia les fulles d'amanida entre les dents mentre menjava a la platja o en un pícnic a la muntanya? Ningú, és clar.
I ho sabies? l’entrepà té la seva pròpia història i fins i tot el seu propi creador que li va donar el nom?
Bé, es tracta d’un cavaller anomenat John Montagu, que va viure del 1718 al 1792. Va ser el quart comte de Sandwich, una ciutat de Gran Bretanya. A més de ser comte, també era almirall a la Royal Navy. Com a tal, va donar un gran suport a les expedicions del capità James Cook i fins i tot el va finançar de la Marina. En agraïment, el capità Cook va anomenar algunes de les illes que va descobrir, les hawaianes, les Sanvichev. Però aquest nom finalment va caure d’ús.
Aquest estimat comte de Sandwich era un apassionat jugador de cartes i passava infinites hores dedicades a la seva afició.
Un vespre de 1765, durant un joc interminable en companyia de Lord Yerberg, va ordenar al seu criat que preparés quelcom per menjar que no el fes aixecar de la taula de cartes i que no tacés les mans.
Aviat el seu criat torna amb un plat fred format per dues llesques de pa, i entre elles una llesca de vedella salada. Aquesta combinació va fascinar tant el comte que no només la volia una i altra vegada, sinó que també va decidir donar-li el nom del seu títol.
Aquí està la història del sandvitx. Per descomptat, hem de tenir en compte que ens va arribar de boca en boca i que finalment va ser enregistrat i difós per un historiador i escriptor francès, Pierre-Jean Grosley. Durant un dels seus viatges a Londres, devia haver escoltat la història i, impressionat, la va escriure. Per descomptat, no es va asseure a la mateixa taula amb el comte i mai no va buscar que l’escoltés.
Probablement per això la versió de Grosley va trobar un adversari en la persona de Nicholas Roger, un historiador britànic nascut el 1949. En l’ocasió la història del sandvitx, descrit pel francès, afegeix que es basa en un sol viatge a Londres. Segons el britànic, no hi ha proves d’ella, i sembla poc probable, ja que el 1765 Montagu era ministre i estava massa ocupat per passar hores a la taula de jocs.
Però, per descomptat, és possible que Montagu mengés una mica de carn entre dues llesques de pa sobre els documents de treball per guanyar més temps a treballar, admet el britànic.
De totes maneres l’entrepà s'està convertint en un dels grans descobriments culinaris de la humanitat i en el menjar preferit per a moltes persones a tot el món.
Recomanat:
Francesina: Sandvitx Real Per A Campions
Francesina és un dels plats més originals de la cuina portuguesa. També s’anomena sandvitx de campió. Us pregunteu per què? Bé, perquè conté una gran quantitat d’aliments i és extremadament nutritiu. No cal dir que deliciós és en realitat. Independentment que sigui un entrepà, mereix l’atenció dels xefs.
Història De Sandvitx
Per a moltes persones de tot el món, el dia comença amb un deliciós entrepà. Us heu preguntat mai quan i com va aparèixer l’entrepà i qui el va crear? Hi ha moltes versions … Segons algunes fonts històriques, l'inventor del sandvitx va ser el rabí Hillel el Vell, que va viure al segle I aC.
Mojito: Una Història Sobre Pirates, Esclaus I Rom
El mojito és un dels còctels més servits del planeta. Als bars, a les platges, preparats a casa … Potent font de bon humor a l’estiu. I únic. Probablement es deu en gran mesura a la seva sorprenent història, que va començar amb un temps d’esclavitud i saqueig dels kabirs i va acabar amb ells, es van casar i van fer molts còctels de menta.
Una Història De Sandvitx Que No Heu Sentit Parlar
Es considera que l’inventor del sandvitx és el savi coreà Hillel Stari, que va viure a l’època de Ponç Pilat. La llegenda diu que durant la celebració de la Pasqua va preparar una barreja d’herbes aromàtiques i amarges, pomes i espècies, que va posar entre dos pans de maca.
Una Petita Història Sobre L’arròs
Des del perfumat pilaf indi fins al risotto italià: l’arròs és conegut a tot el món. L’arròs és un aliment molt nutritiu perquè és ric en proteïnes, vitamines, minerals i fibra fàcilment digeribles. A diferència d'altres cereals, la majoria dels tipus d'arròs no contenen gluten, cosa que el fa ideal per a pacients amb intolerància als cereals.
