Fruits Secs De Cedre: Exòtics, Però Molt útils

Vídeo: Fruits Secs De Cedre: Exòtics, Però Molt útils

Vídeo: Fruits Secs De Cedre: Exòtics, Però Molt útils
Vídeo: 5 idei de pachet pentru serviciu (retete simple, rapide si sanatoase) 2024, Desembre
Fruits Secs De Cedre: Exòtics, Però Molt útils
Fruits Secs De Cedre: Exòtics, Però Molt útils
Anonim

Els fruits secs de cedre són fruits secs exòtics, guanyant cada vegada més popularitat entre els amants de l’alimentació saludable. També són molt apreciats pels aficionats a les arts culinàries, ja que tenen moltes aplicacions. A part del seu meravellós gust, també són valorats pels nombrosos beneficis que aporten al cos.

Els pinyons són llavors comestibles obtingudes d’algunes espècies de coníferes de la família de les pinàcies. A Europa es cull la fusta de coníferes, coneguda com a pi espanyol. Tot i això, la producció més gran es troba al nord de la Xina, on s’extreuen pinyons del pi coreà.

Els fruits secs i les seves propietats curatives són coneguts pels humans des de temps remots. Aquestes propietats es deuen a les proteïnes fàcilment digeribles que contenen. Els fruits secs de cedre són els més rics en ells, en comparació amb altres fruits secs.

Nous de cedre rostits
Nous de cedre rostits

Les proteïnes que contenen, en canvi, tenen un major contingut en aminoàcids, especialment en arginina. Aquest àcid és un dels principals responsables del correcte desenvolupament del cos humà. Per tant, els fruits secs es recomanen per a dones embarassades, nens i adolescents.

La composició dels fruits secs de cedre també inclou tot tipus de vitamines, molts minerals, cel·lulosa, fructosa, glucosa, dextrina, sacarosa, midó, dextrina i altres. L’oli de nou de cedre té un alt contingut d’àcids grassos poliinsaturats, principalment linolènics.

Tots aquests ingredients determinen els beneficis que els fruits secs aporten al cos. S'ha comprovat que la seva ingesta millora el metabolisme. Milloren el treball dels sistemes cardiovascular, nerviós, digestiu i excretor. Reforcen els músculs, alhora que donen suport als processos de creixement del cos i de l’organisme. A més, aquests fruits secs són un poderós afrodisíac. El seu consum té un efecte positiu sobre la potència masculina.

Fruits secs de cedre: exòtics, però molt útils
Fruits secs de cedre: exòtics, però molt útils

Els pinyons es troben entre els fruits més calòrics. El seu sabor exòtic i únic els converteix en una addició preferida a diverses salses i plats. Són un dels ingredients principals de la popular salsa pesto. Fins i tot són aplicables a la confiteria, en la preparació de diverses postres i bombons.

Recomanat: