Tipus De Pastissos, Un Dels Preferits De Tots Nosaltres

Vídeo: Tipus De Pastissos, Un Dels Preferits De Tots Nosaltres

Vídeo: Tipus De Pastissos, Un Dels Preferits De Tots Nosaltres
Vídeo: Как легко снять патрон с шуруповерта, если патрон ПОЛНОСТЬЮ ушатан? Как открутить патрон? 2024, De novembre
Tipus De Pastissos, Un Dels Preferits De Tots Nosaltres
Tipus De Pastissos, Un Dels Preferits De Tots Nosaltres
Anonim

Les postres, sens dubte, ocupen una part important del nostre menú, sempre que no s’excedeixi. A través dels productes a partir dels quals es prepara, el cos humà introdueix molts nutrients valuosos com ous, sucre, llet, fruites, nous, etc., que normalment no estan presents a la resta del menú.

Cadascú té les seves pastes preferides que prepara, consumeix o serveix als seus hostes, però també n’hi ha que són universals i són les preferides de tots nosaltres. A l’hora d’escollir qualsevol postre, heu de tenir en compte quantes calories i en quina forma són.

Això vol dir que si el plat principal és cada cop més pesat, el pastís que servirà després d’ell haurà de ser més sec i lleuger. Per contra, si el plat principal és més lleuger i sec, les postres haurien de ser més líquides i sucoses.

Pastís de Dobush
Pastís de Dobush

Un pastís es pot considerar qualsevol cosa que se serveixi com a postres: pastissos, pastes, dolços, cremes i pastissos dolços, gelatines de fruita i llets, etc. Aquests són alguns dels pastissos més populars que podeu cercar si voleu tenir una varietat de postres:

1. El lli de poma, que es prepara a partir de massa, pomes, melmelada de poma, sucre, etc. i servit amb nata edulcorada batuda;

2. Tiramisú, que és una de les pastes preferides de molts perquè és força lleuger. No cal coure i preparar a partir de galetes, cafè, formatge mascarpone, etc;

3. Crema bavaresa, que és molt fàcil de preparar i que consisteix principalment en llet, rovells d’ou, sucre i molt més.

Brulee
Brulee

4. Pastís de Dobush, preparat a partir d’una massa especial de galetes, que es cou al forn sobre taulers, entre els quals es col·loca la crema que escolliu. Normalment es fa amb crema de mantega;

5. Creme Brulee, que es prepara amb nata líquida, rovells d’ou i sucre i, contràriament al que es creu, no és una especialitat francesa, sinó anglesa.

6. Pastís vienès, que es prepara amb ous, llet, sucre i farina;

7. Penetone: un tipus de kozunak italians, que té diverses fruites confitades;

8. Pastís de formatge, que es fa a partir de galetes, mató o un altre tipus de formatge i es pot combinar amb diverses fruites.

Les postres clàssiques també són crema de caramel, pastís Sacher, pastís Garash, pastís de formatge, brioix, eclairs, pastís de poma, mousse de xocolata, pastís de lava, pastís Pavlova.

Recomanat: