2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tot i que els nord-americans estan més enamorats dels plats més ràpids disponibles a les cadenes de menjar ràpid o dels productes semielaborats que s’escalfen més ràpidament, també han aconseguit algunes receptes molt interessants per fer Marisc.
Pensem-ho, no hi ha res d’estrany, ja que aquest vast país està envoltat d’aigua on es poden trobar algunes de les vides marines més interessants.
Patates fregides amb salsa de gambes calenta
Productes necessaris: 6-7 patates, oli per fregir, 300 g de gambetes pelades i a rodanxes, 300 g de formatge crema, 1/2 culleradeta de maionesa, 2 cullerades de pebrots picats finament picats, 1 culleradeta de suc de llimona, unes tiges de ceba verda picada finament, sal tastar
Mètode de preparació: La maionesa, el formatge, els pebrots i el suc de llimona es barregen i es barregen bé. Afegiu la ceba, les gambes i salpebreu la salsa al gust. Si cal, afegiu-hi pebre negre. Sofregiu per separat les patates a rodanxes fines i serviu-les amb la salsa de gambes calenta.
Amanida de carn de cranc
Productes necessaris: 300 g de carn de cranc, 1 pebrot vermell picat finament, 1 pebrot verd picat finament, 1/2 ceba vermella picada finament, 150 g de blat de moro en conserva, amaniment de 5 cullerades d’oli d’oliva, 3 cullerades de vinagre, 1 cullerada de mostassa, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: La carn de cranc, els pebrots, les cebes i el blat de moro es barregen en un bol i s’aboca amb l’amaniment. L'amanida es deixa reposar 30 minuts abans de servir-la per absorbir bé totes les aromes.
Musclos guisats amb carxofes
Productes necessaris: 1 kg de musclos, 3 cullerades. mantega, 7 grans d'all, 1 ceba picada finament, 1 cda. julivert picat finament, 1 culleradeta. estragó, 1 culleradeta. vi blanc, 1 culleradeta. nucli de carxofa ben picat, sal i pebre al gust
Mètode de preparació: Els musclos estan ben nets de les algues i altres escombraries innecessàries que s’hi han enganxat, s’elimina el creixement que se’n deriva i es remull amb aigua freda. A l'oli, salteu l'all picat finament, la ceba, la carxofa, el julivert i l'estragó i rectifiqueu-ho de sal i pebre al gust. Afegiu el vi i després que bulli, afegiu-hi els musclos. Es guisen fins que comencen a obrir-se i se serveixen juntament amb la salsa en què es van guisar.
Recomanat:
Tres Delicioses Sopes Americanes
Quan es tracta de cuina americana, molts de nosaltres l’encarnem només amb els populars McDonald’s, KFC o menjar ràpid en general. No és només això, sinó una barreja de preferències alimentàries dels seus colons, que provenien de diferents parts del món, que combinaven les seves pròpies tradicions i allò que els oferia el Nou Món.
El Marisc Amb Què La Cuina Espanyola Us Encantarà
Espanya és el consumidor més gran de peix i marisc a Europa, i Galícia és el centre pesquer europeu. La varietat de peixos i mariscs que consumeixen els espanyols és enorme, amb algunes considerades espècies tradicionals, mentre que altres són apreciades com a delícies.
Tres De Les Millors Postres Americanes
Molts creuen que no hi ha dubte de la cuina nord-americana com a tal, perquè és una barreja d’habilitats culinàries de tots els que es van establir al Nou Món, o simplement perquè l’únic que s’associa a la cuina americana són les cadenes de menjar ràpid.
El Marisc De Peix Desconegut: Subtileses I Receptes Culinàries
La sola és una espècie que pertany a diverses famílies. En general, tots són membres de SOLEIDAE, però fora d’Europa, molts altres peixos plans similars s’anomenen Sole. A la gastronomia europea, es reconeixen diverses espècies com a llengües veritables, però la més utilitzada és la sola comuna Solea Solea.
Peix I Marisc A La Cuina Japonesa
De la mateixa manera que la religió islàmica prohibeix als seus seguidors menjar porc, però permet qualsevol altra cosa, també el budisme prohibeix matar tots els éssers vius. Al Japó, on es practica àmpliament el budisme i el xintoisme, fa només un segle i mig es va prohibir menjar qualsevol carn d’animals amb ungla.
