2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per la seva llarga història, quan es van començar a crear de noves varietats de carbasses, s’han produït artificialment força i, de vegades, la seva varietat us pot confondre. En general, podem dividir les carbasses en diverses categories:
- Amb escorça dura (també coneguda com a ordinària);
- Gegant o de gran fruit;
- Muscat.
A més, hi ha varietats que s’han creat amb finalitats decoratives. La majoria de les vegades es modifiquen carbasses de les espècies d’escorça dura. Hi ha carbasses de fruits grans, que tenen una forma estranya i que s’utilitzen per decorar les habitacions.
Carabasses de pell dura
Aquests són el grup més comú, cultivat universalment al nostre país. S’utilitzen tant amb finalitats culinàries com en medicina tradicional. Algunes espècies són de farratge.
Sabia vostè que?
El 2009, es va trobar un vaixell amb llavors de carbassa que tenia 850 anys d'antiguitat al territori d'un assentament indi de Wisconsin. Les llavors s’han plantat i la majoria han germinat.
Característiques generals de les varietats de carbassa
* Pell molt gruixuda de fruita madura;
* Són molt sucosos i saborosos;
* Tenen moltes llavors;
* Maduració primerenca (agost-setembre);
* La pell és difícil d’eliminar;
* Llarga vida útil.
Carabasses de fruits grans
La majoria dels membres d’aquest grup arriben als 15-20 kg. Tot i això, també n’hi ha de fruits petits, cosa que demostra la poca convicció d’aquest signe extern. Un fet interessant és que com més s’emmagatzemen, més dolços i sucosos esdevenen carbasses. La vida útil mitjana és d’1 any.
Rètols generals:
* Tija rodona que no penetra en el propi fruit;
* Alt contingut en sucre;
* Alta resistència al fred;
* Fruita tova.
Són molt populars al nostre país, ja que un estil de vida saludable és cada vegada més popular al nostre país. Varietats de nou moscada contenen més vitamines que altres i el seu sabor i aroma són més que agradables si sou fan de les carbasses.
Sabia vostè que?
A Itàlia, la mostassa està feta per a amanides de carbassa i pasta. La mostassa de carbassa també s’utilitza com a salsa per aromatitzar plats de carn i fumats.
Rètols generals:
* Termòfil;
* Maduració tardana;
* Tenen llavors de color groc-marró;
* Amb un lleuger aroma de nou moscada.
Tots aquests varietats de carbasses tenen moltes més subvarietats. Si sou fans de les carbasses, us recomanem que proveu diferents tipus i sentireu la diferència en el seu gust.
Recomanat:
Característiques De Les Varietats De Raïm Més Populars
L’enorme varietat de varietats de raïm implica la riquesa de diferents tipus de vins que se’n poden produir. Desenes de varietats de vinya són el resultat de molts anys de treball i moltes d’elles són el producte de la millor selecció de raïm de vi del món.
Les Varietats De Pebrots Més Populars I Les Seves Característiques
La idea del següent article no és molestar els nostres lectors amb els noms científics de les varietats de pebrot, sinó mostrar-los què s’entén per aquells varietats de pebrots que es venen a les botigues i mercats també quina varietat de pebrot per a què es pot utilitzar .
Tipus De Xocolata I Les Seves Característiques
Hi ha una gran varietat de bombons al mercat, molt diferents en tipus, color i qualitat. Al cap i a la fi, la xocolata es troba entre els productes més populars del planeta i les vendes de productes de xocolata a tot el món ascendeixen a més de 100.
Les Varietats De Raïm A Partir De Les Quals S’elabora El Vi Búlgar
La producció de vi a les terres de Bulgària es remunta a temps remots. Tot i que el mètode de producció i la tecnologia han canviat al llarg dels anys, s’han conservat les varietats a partir de les quals es produeix el famós vi búlgar. Els experts són unànimes que a Bulgària hi ha bones varietats de raïm per al vi blanc i negre, així com tradicions en la producció de vi.
Curiositats Sobre Les Carbasses I Per Què Les Feu Servir Més Sovint
La tardor sempre és l’estació de les carbasses, així que assegureu-vos d’abastir-se’n. No sorprendrem a ningú si esmentem que són extremadament saboroses i útils i, a més de menjar la seva carn, també fem servir les llavors, tant per problemes de salut com per diversió.
