Per Què No Combinar Peix I Llet?

Vídeo: Per Què No Combinar Peix I Llet?

Vídeo: Per Què No Combinar Peix I Llet?
Vídeo: Описание ИГРЫ SQUID: каждое пасхальное яйцо, разгадка, скрытые детали и концовка | 오징어 게임 2024, De novembre
Per Què No Combinar Peix I Llet?
Per Què No Combinar Peix I Llet?
Anonim

Sabeu que hi ha infinitat de contes i pensaments relacionats amb la nutrició, que posem sota el denominador comú les àvies nou o obsolescència. Quan hi ha pa, hi ha de tot, com diu una frase popular de l’època dels nostres avantpassats. I el pa es va consumir fins a la destrucció.

Però hi ha altres afirmacions del passat sobre nutrició com aquesta peix i llet mai s’han de barrejar. És una altra obsolescència o hi ha alguna veritat en aquesta afirmació? Per què no combinar peix i llet?

Tornem a l’època dels nostres avis. A excepció de les persones que viuen a prop del mar o del Danubi, poques vegades s’ha menjat peix fresc. S’ha conservat, molt sovint a casa. La conservació de peixos a casa comporta molts riscos i moltes conserves de peix contenen bacteris botulínics, que són perillosos per a la salut humana.

No obstant això, si es prenen en combinació amb proteïnes de la llet, es pot produir una intoxicació alimentària greu. Inclou el perill mortal. És a dir, el consum de iogurt o llet fresca amb peix marinat és realment bo per ser tabú, sobretot si no esteu segur del fabricant de conserves de peix.

Peix i llet
Peix i llet

Podem menjar fresc peix i llet? Sabem que hi ha moltes opcions de peix al forn que se serveix amb salsa de llet. Es gaudeix molt bé i no sentim cap molèstia després de consumir-lo. Sí, és possible una combinació d’aquest tipus, sempre que no s’excedeixi.

No us enverinareu, però mengeu massa proteïna, cosa que no es recomana si voleu tenir una figura prima i gaudir d’una bona salut. I en el peix hi ha molta proteïna i en tots els productes lactis. Regaleu-vos una sofisticada recepta de truites amb una salsa de llet perfumada, però no us deixeu aquesta combinació més d’una vegada al mes.

Recomanat: