2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant tot el dia penseu en què heu de preparar per sopar, però no us passa res al cap. Si el problema prové principalment del fet que no us quedeu a la cuina durant molt de temps, però que no voleu desordenar el sopar, us ajudarem amb algunes idees. Afortunadament per a tots aquells a qui els agrada cuinar de forma ràpida i deliciosa, hi ha moltes receptes al món culinari que permeten no seure hores al fogó i servir un plat adequat.
La primera recepta és la moussaka i, com que la feina més tediosa a la moussaka és tallar patates, substituïm-les per arròs normal. Imagineu quant estalvieu temps. Necessiteu uns 200 g d’arròs. Renteu-lo bé i reserveu-lo.
Mentrestant, trossegeu unes quantes pastanagues, dues cebes i 4-5 pebrots escalivats. Poseu aproximadament mig quilo de carn picada a fregir en una cassola i, a continuació, afegiu-hi les verdures al guisat. Poseu dos tomàquets ratllats i després que canviïn de color, és hora de l'arròs. Afegiu espècies: pebre negre, sal, potser una mica de pebre vermell. Remeneu-ho bé i afegiu-hi un got d’aigua. Un cop l’arròs l’absorbeu, traieu-lo del foc, poseu-lo en una paella, afegiu-hi més aigua, segons l’arròs i coeu-ho durant 20 minuts. Podeu abocar una cobertura clàssica de moussaka.
Si no sembla una recepta prou ràpida, prepareu una simple amanida amb arròs i tomàquets; sembla insòlit, però l’amanida es torna deliciosa i també satisfactòria. Això és el que necessiteu per preparar-lo:
Ingredients: 250 g d’arròs, 3 ous, 3 tomàquets, 20 olives, julivert, oli, vinagre, sal
Preparació: Bullir l'arròs i deixar-lo refredar bé, després posar-lo en un bol i tallar els tomàquets a trossos grans. A aquests productes afegiu-hi olives, tallades per la meitat i sense pinyol, julivert i espècies. Es recomana utilitzar vinagre balsàmic, finalment guarnir amb ous durs.
En cas que aquestes receptes semblin massa senzilles, us suggerim que fregiu arròs basmati amb anacards, una oferta fàcil, ràpida i molt saborosa. Bulliu uns 250 g d’arròs durant deu minuts; després que els grans s’estovin, traieu-los del foc i escorreu-los. En un bol, barregeu 2 cullerades. salsa de soja i oli. Talleu unes quantes pastanagues a juliana fina, poseu-les en una paella amb greix, afegiu-hi uns bolets a rodanxes, també podeu posar porros, de nou a juliana.
Un cop les verdures estiguin toves, afegiu-hi uns grans d'all triturats i rectifiqueu-ho amb aproximadament 1 culleradeta. pebrot vermell picant. Barregeu-ho bé, afegiu-hi la salsa de soja amb el greix i aboqueu-hi uns 100 g d’anacards. Si cal, afegiu més sal: haureu d’afegir l’arròs i, a continuació, traieu-lo del foc. L'arròs ha d'estar calent i acabat de coure.
Recomanat:
Idees Ràpides I Saboroses Amb Lavash
Amb la paraula lavash es denota pa sense llevat pla , conegut a la cuina armènia des de fa mil·lennis. Els ingredients a partir dels quals està fet són força senzills i completament accessibles: aigua, farina i sal. Els pastissos plans es preparen ràpidament i es poden utilitzar àmpliament en la cuina moderna, independentment de les característiques i gustos nacionals de cada nació.
Olles Per Sopar Fàcils I Ràpides
Quan arribeu a casa després d’un llarg dia de feina, voleu preparar alguna cosa ràpidament. Aquí us oferirem dos plats lleugers que podeu cuinar sense gaire esforç. A més, són prou lleugers per no carregar l’estómac. Pollastre amb arròs i verdures Productes necessaris:
Idees Per Sopar Ràpidament Amb Arròs
La majoria d’arrossos no requereixen molt de temps per preparar-los. Una de les excepcions és el sarma: es necessita més temps per embolicar les fulles amb el farcit. En cas contrari, la cocció del sarma ja embolicat o la preparació del farcit es fan relativament ràpidament.
Receptes Ràpides I Saboroses Per A Sarma Nu
Els sarmi són un autèntic clàssic de la cuina búlgara. Aquest plat de l’original és un farcit d’arròs embolicat amb fulles. Forma part de la cuina nacional de moltes nacions europees i asiàtiques. Els sarms delecten els sentits amb aromes i gust.
Receptes Ràpides I Saboroses Per A Nyoquis
Els ñoquis són unes boletes tradicionals de cuina italiana. La traducció literal de nyoquis de l'italià significa forfet. Aquestes petites delícies es fan sovint amb patates, farina, puré de fruites, formatge o polenta. Hi ha diferents maneres de servir-les que s’assemblen a les de la pasta:
