Com Preparar Ràpidament Crostes De Pastís?

Taula de continguts:

Vídeo: Com Preparar Ràpidament Crostes De Pastís?

Vídeo: Com Preparar Ràpidament Crostes De Pastís?
Vídeo: Гражданин Таджикистан Умер в Отделении Полиции После Допроса в Москве Сегодня 2024, Setembre
Com Preparar Ràpidament Crostes De Pastís?
Com Preparar Ràpidament Crostes De Pastís?
Anonim

Paelles per a pastissos, en quantitats de 9-10 peces, es pot preparar en només mitja hora. A continuació, batre o bullir la nata, estendre les crostes i obtenir un deliciós pastís casolà.

La següent és la recepta de preparació de crostes ràpides de coca per a delit de tots els gourmands de casa que no poden esperar a ficar la forquilla al tros de deliciós pastís amb pastissos casolans.

Necessites:

200 g de crema de llet i 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, 200 g de sucre i tres culleradetes de farina

Com preparar la massa per a les crostes:

Col·loqueu la crema de llet en un bol i barregeu-ho remenant amb el bicarbonat de sodi. Reacciona ràpidament i es formen bombolles a la superfície.

A continuació, afegiu-hi el sucre i remeneu-ho un o dos minuts i afegiu la farina en porcions, sense deixar de remenar.

Al principi es barreja amb una espàtula, però al final de la barreja la massa es fa molt espessa, de manera que s’ha de pastar amb les mans.

A partir de la massa acabada formeu 9-10 boles petites.

Estireu les boles amb un corró sobre una superfície enfarinada fins a formar escorces fines i talleu-les amb el mateix diàmetre amb una placa.

En una paella seca, escalfada a foc lent, coeu totes les crostes, una per una pels dos costats.

Les paelles del pastís estan llestos.

Unteu-los amb la crema de pastís escollida i gaudiu d’un deliciós pastís casolà.

Recomanat: