Com Cuinar Unes Delicioses Baquetes De Pollastre

Taula de continguts:

Vídeo: Com Cuinar Unes Delicioses Baquetes De Pollastre

Vídeo: Com Cuinar Unes Delicioses Baquetes De Pollastre
Vídeo: Croquetes de pollastre a l'ast 2024, De novembre
Com Cuinar Unes Delicioses Baquetes De Pollastre
Com Cuinar Unes Delicioses Baquetes De Pollastre
Anonim

Sucosa, saborosa, que es fon a la boca; és la recepta preferida per a la cervesa durant els calorosos mesos d’estiu baquetes de pollastrepreparat exactament així:

Puré de pollastre amb mel i mostassa

500 grams de varicel·la netejada, 2 cullerades de mel, 1 cullerada de mostassa, 1 culleradeta de cervesa, sal, pebre al gust

Mètode de preparació: Remeneu la marinada fins que quedi una barreja homogènia, aboqueu-la sobre les tiges i poseu-la a la nevera en un bol cobert amb paper d'alumini fresc durant almenys 6 hores, sacsejant el bol de tant en tant.

Es poden preparar de diverses maneres:

1. Broquetes a la planxa: col·loqueu les broquetes i la graella, untant-les de tant en tant amb la marinada;

2. Pans fregits: aboqueu-los en greix calent i fregiu-los fins que estiguin fets;

3. Al forn: poseu-los en una paella i enforneu-los fins que estiguin fets.

Una altra recepta preferida és la que combina frega amb patates fresques que es fonen a la boca i una apetitosa salsa de llet.

Pits de pollastre amb patates fresques i salsa de llet

1 kg de patates petites fresques, 500 g de patates pelades, 1 pastanaga, 1 culleradeta. pebrot vermell, 1 ramet d’anet, 150 g de iogurt amb un percentatge elevat, 100 g de maionesa, 1 cda. mostassa, unes branques d'all fresc, pebre, sal, oli

Mètode de preparació: Renteu i talleu les patates per la meitat, pastanagues - sobre rodes, anet - finament. Posar les pastanagues, les patates, les pastanagues i les espècies al gust en una paella i coure-les fins que estiguin llestes. Serviu-ho amb salsa

de iogurt, mostassa, maionesa, sal, anet i all.

Recomanat: