2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Probablement ja sabeu que les fruites i verdures són essencials per a una bona salut, però el vostre fill simplement no tocarà el vostre xiulet si no teniu una estratègia preparada. No us desespereu, aquest article us ha de donar algunes idees.
En primer lloc, no us espanteu. És molt comú que els nens estiguin ansiosos: es neguen a menjar determinats aliments o obtenen una varietat adequada en la seva dieta. També és possible que el vostre fill no vulgui provar aliments nous, fins i tot hi ha un nom: "neofòbia alimentària". La bona notícia és que els nens solen créixer menjant neofòbia; mentrestant, podeu fer molts trucs per animar el vostre fill a menjar més fruites i verdures.
Perseverar
De vegades, els nens han d’introduir un nou menjar diverses vegades fins i tot abans de provar-lo. Els nens poden odiar un determinat menjar un dia i agradar-los el següent; així que, continuï introduint nous aliments. Si al vostre fill no li agraden les pastanagues i ni tan sols les vol provar, no us desespereu, torneu-les a oferir en un o dos dies. Després de la 15a oferta, encara podeu provar-les.
Calmat
Sempre és una mala idea obligar els vostres fills a menjar un determinat menjar, per molt decebut que estigueu. Obligar un nen a quedar-se a taula fins que hagi acabat un determinat menjar és contraproduent. No obligueu els nens a menjar: continueu oferint una gran varietat d’aliments i, finalment, menjaran una dieta variada i saludable.
Tria les teves paraules
Si el vostre fill és exigent pel que fa al menjar, no feu volar l’elefant, sobretot si és a l’abast dels braços i us pot escoltar. No voleu que el vostre fill es consideri "especial" a si mateix a causa dels seus hàbits alimentaris; això podria fomentar hàbits obsessius i evitar que es superin.
Feu que les fruites i les verdures siguin divertides
És més probable que els nens mengin més fruites i verdures si es tracta d’activitats divertides. Proveu les idees següents:
Talleu la fruita en formes divertides amb talladores de galetes. Juga al joc de l '"arc de Sant Martí": quantes fruites de colors diferents pot menjar el teu fill en un dia? Anoteu el resultat i pengeu-lo a la nevera amb un imant. Decora els entrepans amb cares divertides i figuretes de verdures i fruites.
Mantingueu les fruites i verdures a distància
Poseu un bol de fruites i verdures fresques rentades en un lloc accessible i digueu als nens que poden menjar-les sempre que vulguin.
Tingueu sempre a mà la fruita a rodanxes a la nevera per prendre un esmorzar saludable ràpid i lleuger.
Poseu les verdures crues a rodanxes en una tassa sobre la taula per dinar o sopar; els nens sovint els agraden les pastanagues crues, els pebrots, els cogombres i el bròquil quan se serveixen així.
Serviu-los verdures amb cada menjar i fruites amb totes les postres
Emmagatzemeu bols de pèsols, blat de moro dolç, gerds i altres fruites i verdures al congelador perquè estiguin sempre a la vostra disposició per fer un menjar vegetal fàcil i ràpid. Afegiu una caixa de panses seques o fruita picada a la bossa de la carmanyola del vostre fill per sorpresa.
Descartar el menjar ferralla
Si els vostres fills estan envoltats de pastes, pastissos i patates fregides, no menjaran fruites i verdures saludables. Recordeu que sou el Cap; deixeu de comprar dolços i patates fregides i deixaran de menjar-los.
Combineu aliments
Si el vostre fill menja només un tipus concret de fruita o verdura, intenteu combinar el vell favorit amb alguna cosa nova. Per exemple, si el vostre fill menja només pomes, tallau-ne pomes i peres per introduir gradualment el nou sabor de la pera.
Afegiu fruita a l’esmorzar del vostre fill: podeu provar gerds, maduixes, rodanxes de poma o plàtan. Les fruites seques com les panses es poden afegir als cereals o a la civada.
Deixeu que els nens participin a la cuina
Els vostres fills es divertiran si ajuden a picar la fruita a la macedònia i estaran més inclinats a provar el resultat final.
Permeteu als nens que triïn quines fruites i verdures utilitzaran per preparar els aliments; podeu animar-los a triar receptes que continguin fruites i verdures de revistes o llibres de cuina.
Porteu els vostres fills al mercat de verdures o a l’estand amb fruites i verdures fresques a la botiga i escolliu junts què voleu comprar. Sens dubte, això provocarà la seva curiositat per provar nous aliments.
Problemes
Una manera fantàstica d’aconseguir que els nens mengin més fruites i verdures és fer batuts casolans. Busqueu també receptes de pastissos fets amb fruita 100%.
Cultivar les seves pròpies fruites i verdures
Quan els nens conreen les seves pròpies fruites i verdures, és molt més probable que les provin. Si teniu un petit jardí, podeu plantar una gran varietat de fruites i verdures. Si no teniu jardí, podeu plantar al balcó en una olla petita com ara tomàquets cherry, cebes fresques, cogombres i fins i tot enciams. Deixeu que els nens cuidin el seu "jardí" i, després, desitgeu tastar els fruits que cuiden.
Sigues un bon exemple
Sou el model més important per als vostres fills: no espereu que mengin moltes fruites i verdures si no els doneu un bon exemple. Deixa de menjar ferralla i menja més fruites i verdures, ja que beneficiarà tant la salut com la salut dels teus fills.
Intenteu que la vostra família i amics participin en la causa de "més fruites i verdures a la taula": realment us ajudaran els vostres esforços a casa.
La gran congelació
Als nens els encanten les novetats, així que intenteu congelar la fruita; canvia completament la textura de la fruita. Per què no provar-ho: gerds congelats, maduixes congelades, plàtans congelats i kiwis.
Podeu congelar la fruita i afegir-la a un got d’aigua com a glaçó o fer-la servir per fer un gelat saludable al 100% de fruites, i per què no diferents tipus de sorbet o gelats de fruita?
Canvieu la textura
A alguns nens els agrada el menjar cruixent, d’altres prefereixen una textura suau i d’altres prefereixen un menjar suau, així que experimenteu amb diferents textures. Les pastanagues normals es poden servir crues (cruixents!), Lleugerament cuites o triturades. Només heu de veure quin mètode funciona per a la vostra família.
Si al vostre fill li agrada el menjar cremós suau, preneu algunes verdures cuites (p. Ex. Pastanagues, patates, xirivia), barregeu-les al robot de cuina, afegiu-hi espècies i tindreu una sopa de crema de verdures ràpida i sana.
Recomanat:
Fruites I Verdures Que Netegen El Fetge
Hi ha diversos aliments que tenen un efecte desintoxicant al fetge, aconseguint subministrar al cos nutrients, vitamines i minerals. També aconsegueixen eliminar de l’organisme tots els metabòlits nocius. En incloure aquests aliments al menú diari, netejar la bilis i el fetge almenys un cop a l’any ens proporciona una bona salut i funció del cos.
Què Són Les Fruites Verdures?
En botànica, es creu que la definició de "vegetal" és extremadament incorrecta i no existeix realment. Hi ha fruits i parts comestibles de les plantes on s’acumulen nutrients de reserva. No obstant això, la ment humana divideix les plantes en fruites i verdures.
Fruites I Verdures Congelades: Més útil Que Les Fresques
Els investigadors de l'Institut per a l'Estudi de la Nutrició al Regne Unit han arribat a la increïble conclusió que les fruites i verdures congelades contenen molts més nutrients que els frescos. El motiu rau en el fet que les fruites i verdures fresques no arriben a les parades tan aviat com es recullen, però només al cap d’uns dies i a causa d’aquest fet perden moltes de les seves valuoses substàncies.
Què Podem Curar Menjant Fruites I Verdures Crues?
El consum de fruites i verdures crues com a tractament dosificat dóna bons resultats inesperadament en diverses malalties. La durada del règim d’aliments crus es decideix individualment en consulta amb nutricionistes. En els aliments crus, els aliments es prenen en la seva forma natural, sense cap processament culinari.
Per Què Hem De Menjar Fruites I Verdures Amb Antocianines?
Les antocianines són pigments vegetals especials. Es deu a la atractiva coloració d'algunes plantes. Són responsables del color dels tons vermell, blau i morat, així com de totes les combinacions que se’n deriven. Pertanyen als flavonoides, però a diferència d’ells no tenen fragància.
