2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un dels pastissos sud-americans més famosos és el colibrí, que es tradueix per "colibrí". El pastís rep el nom dels ocells més petits perquè inclou algunes de les seves fruites preferides.
El pastís es va popularitzar especialment als anys setanta, però la seva recepta es va crear molt abans. Com que és molt dolç, el pastís se serveix en trossos molt petits.
El pastís és molt fàcil de fer i requereix només dos bols per barrejar els ingredients secs i humits i un bol separat per matar. El pastís es guarda diversos dies a la nevera.
Per a la massa necessiteu 1 culleradeta de nous tallades finament en una paella seca, 2 tasses de farina, 2 tasses de sucre, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, mitja culleradeta de sal, 1 culleradeta de canyella, 3 ous batuts grans, ¾ tassa d’oli, 2 vainilla, 240 g de pinya en conserva picada finament, 4 puré de plàtans.
Preescalfeu el forn a 180 graus. Prepareu dues safates rodones d’un diàmetre d’uns 22 centímetres. Unteu-ho amb oli i espolseu-lo amb farina o folreu-lo amb paper de forn.
Barregeu la farina, el sucre, la canyella, el bicarbonat i la sal en un bol gran. En un altre bol, barregeu els ous, la mantega, la vainilla, el puré de plàtans i les pinyes i afegiu-hi les nous.
Barregeu tots els ingredients, repartiu-los a les dues cassoles i enforneu-los durant mitja hora. Comproveu amb un escuradents si la massa està a punt. Deixeu que els taulells es refredin a les paelles.
Per fer una glacejat, una crema especial per a pastissos, necessiteu glass un got de mantega, 250 g de crema de formatge, 3 ½ tasses de sucre en pols, 1 vainilla i mitja tassa de nous triturades.
Batre la mantega i la crema de formatge a velocitat lenta amb un batedor fins que quedi homogeni. Afegiu a poc a poc el sucre en pols, batent constantment.
Afegiu-hi la vainilla. Afegiu les nous i remeneu-ho una vegada més. Esteneu aquesta crema entre les tapes i, tot seguit, esteneu-la per tot el pastís.
Recomanat:
El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
El pastís de préssec és un dels dolços d’estiu més apetitosos que podeu preparar. Tinc unes postres que poden superar el sabor d’aquest pastís increïble. El pastís de préssec té una pasta apetitosa i un nucli cremós que es fon a la boca.
Com Fer Un Pastís: Una Guia Per A Principiants
El pastís és un plat tradicional búlgar que és present a totes les taules festives al costat del pa, salat, sal i mel. És especialment venerat el Nadal i la nit de Nadal, com una de les festes més brillants. Els búlgars estan acostumats a menjar un pastís per esmorzar, dinar, sopar, entre menjars, esmorzar a la tarda o fins i tot postres.
Les Curioses Històries De Pastís I Pastís De Formatge
Els pastissos i el pastís de formatge els elaboraven els antics quan van descobrir la farina. A l’antiguitat, el pa es distingia del pastís pel fet de contenir ingredients dolços: la fruita o la mel s’utilitzaven més sovint. Durant les excavacions, es van trobar restes d’aquest tipus de pastissos als assentaments neolítics, que consistien en grans triturats, que s’escampaven amb aigua i mel, es premsaven per obtenir una mena de pa i es feien al forn sobre pedres calentes.
Celebrem El Dia Del Pastís De Meringa De Llimona Amb Un Pastís Diví
Les llimones es troben entre les fruites més refrescants. Feu el que feu amb ells: llimonada, gelat de llimona, Limoncello, tindreu un final meravellós per a un dia dur. Tot i això, queda una de les temptacions més delicioses amb les llimones Pastís de merenga de llimona i per això el 15 d’agost el pastís és celebrat pels nord-americans.
Pastís O Pastís Per Nadal?
Quan arriba el Nadal, gairebé totes les mestresses de casa es pregunten quin plat festiu preparar per sopar i si acollir la seva família i els seus éssers estimats pastís o pastís per Nadal . Les opcions poden ser innombrables i, si la família és nombrosa, res no impedeix que es faci Pastís de Nadal i Pastís de Nadal .
