2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En els darrers anys s’ha posat molt de moda i és rellevant tenir una fleca a casa i gaudir del pa acabat de fer sense cap esforç.
Tanmateix, si l’acabeu d’obtenir, necessitarem alguns consells i instruccions importants, com per als principiants a fer pa casolà en aquest electrodomèstic. Aquí estan:
1. Mesures i pesos: aquí es recomana obtenir una balança electrònica, que ens serà de gran ajuda complint estrictament les mesures de les receptes. Per obtenir el resultat desitjat, no hem de canviar les receptes escrites als llibres de cap manera. Per tant, reserveu part del pressupost per a aquesta adquisició, per no decebre’m amb el primer pa preparat.
2. Aigua: l’aigua ha de ser tèbia, però no superior a 40 graus. Cal anar amb compte, perquè si fa massa calor arriscem que el llevat es dissolgui massa i el matin, en sentit figurat. No hauríem d’afegir mai més aigua ni altres líquids del que s’ha escrit exactament a la recepta.
3. Llevat: aquí la majoria de la gent es pregunta quin llevat és millor utilitzar, sec o viu? Es recomana utilitzar llevats vius. El llevat viu s’ha de barrejar amb una mica d’aigua tèbia i sucre, perquè d’aquesta manera el revifem i assegurem un bon pa inflat al final. És bo emmagatzemar-se en sec, és bastant resistent i sempre estalviarà el dia.
4. Farina: és important que la farina sigui d’alta qualitat. Si sou fan del pa negre, és bo saber que no puja tan bé com el pa blanc. Aquí el consell és barrejar els dos tipus de farina. També és bo tamisar sempre la farina abans d’afegir-la, de manera que s’enriqueix amb oxigen i el pa quedarà més esponjós.
5. Seqüència correcta: l'ordre de col·locació dels productes necessaris al contenidor del forn és extremadament important. La regla bàsica aquí és que s’afegeixin primer productes líquids i després secs.
Un cop cuit el pa no l’hem de deixar a la cisterna, treure’l i així tindrà una crosta agradable i cruixent.
Per obtenir un gust més interessant, podeu afegir diferents llavors i fruits secs, tomàquets secs, olives, etc. Hi ha una gran varietat de receptes. Tot i això, aquests additius s’han d’assecar bé abans de col·locar-los perquè no mullin la farina i evitin que s’infli correctament.
No ens hem de preocupar d’experimentar, a més del bon gust a taula, aquest còmode electrodomèstic ens farà gaudir al menú per a tota la família.
Recomanat:
Consells Per A Principiants Que Preparen L'humus A Casa
Darrerament, l’hummus ha esdevingut molt popular: tothom li agrada i tothom el vol a la seva taula. Crear la vostra pròpia recepta és el següent pas natural. Primer de tot: què és l'humus ? Es fa a partir de cigrons, tahini / tahini (pasta de sèsam), llimona, all, oli d’oliva o sèsam, sal i comí.
La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants
La globalització ens ajuda a gaudir lliurement d’algunes de les especialitats més delicioses de tot el món a casa nostra. Un dels aliments exòtics més estimats i valorats és sens dubte el sushi. El consum de sushi proporciona una experiència realment fantàstica per als sentits.
Una Guia Per A Principiants Sobre La Dieta Keto
La dieta cetogènica o ceto reverteix la piràmide alimentària tradicional, posant l’èmfasi en una dieta rica en greixos, moderada en proteïnes i baixa en carbohidrats. Amb el pas del temps, menjar d’aquesta manera fa que el cos entri en un estat de cetosi, utilitzant àcids grassos i cetones en lloc de glucosa per obtenir energia.
Així Feien Boza A Les Pastisseries
Fa temps, a totes les ciutats búlgares es va crear l’idil·li dels acollidors, ple d’aroma de vainilla, clau, canyella, confiteries petites i grans, en què es venia obligatòriament boza. Aquest temps ha passat i ha estat substituït per begudes estrangeres de moda, que sovint són assoliments de la química sintètica.
Consells útils Per A Xefs Principiants
Per ser bo en alguna cosa, primer cal demanar-ho. Com passa amb tota la resta, ningú neix científic, tots aprenem sobre la marxa. Quan sortim de casa i ens cansem de menjar entrepans freds, trucem a un ésser estimat i li demanem una recepta fàcil.
